Объединение школьных столовых
14.11.2022
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
Наименование блюда
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы Стоимость
(г), витамины (мг), микроэлементы
питания
Завтрак
25
200/10
Сыр порц.
Калорийность-88, Белки-7, Жиры-7
37-29
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-290, Белки-8, Жиры12, Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Калорийность-126, Белки-1,
Углеводы-30
Компот из кураги
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
Калорийность-59, Белки-2,
Углеводы-12
Итого за Завтрак Калорийность-562, Белки-17, Жиры19, Углеводы-80
Хлеб пшеничный
3-97
104-00
Завтрак льготный
25
200/10
Сыр порц.
Калорийность-88, Белки-7, Жиры-7
37-29
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-290, Белки-8, Жиры12, Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Калорийность-126, Белки-1,
Углеводы-30
Компот из кураги
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
70
Яблоко св.
23
Хлеб пшеничный
Калорийность-33, Углеводы-7
Калорийность-54, Белки-2,
Углеводы-11
Итого за Завтрак льготный Калорийность-591, Белки-17, Жиры19, Углеводы-86
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
16-38
3-59
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/20
/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью с мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры6, Углеводы-20
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
28-15
50
Шницель из свинины 50
Калорийность-203, Белки-7, Жиры16, Углеводы-8
32-38
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры3, Углеводы-25
11-19
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
95
22
Калорийность-36, Белки-1,
Углеводы-7
Калорийность-51, Белки-1,
Углеводы-11
Итого за Обед Калорийность-646, Белки-18, Жиры25, Углеводы-85
Мандарины
Хлеб столичный
30-87
3-47
110-00
Обед льготный
250/20
/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью с мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры6, Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
50
Шницель из свинины 50
Калорийность-203, Белки-7, Жиры16, Углеводы-8
32-38
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры3, Углеводы-25
11-19
Калорийность-8, Углеводы-1
15-25
макаронные изделия, масло сливочное, соль
35
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
110
24
Калорийность-42, Белки-1,
Углеводы-8
Калорийность-56, Белки-1,
Углеводы-12
Итого за Обед льготный Калорийность-665, Белки-19, Жиры25, Углеводы-89
Мандарины
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
35-74
3-35
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты
с зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100/2
Салат "Весна" капуста
пекинская
Калорийность-69, Белки-2, Жиры-6,
Углеводы-2
42-86
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло
растительное, соль, укроп ( зелень)
250/20
/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью с мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры6, Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-290, Белки-8, Жиры12, Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305, Белки-10, Жиры24, Углеводы-13
48-80
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло
растительное, соль
80
Биточки "Гнёзда" (
свин.) с сыром и
помидорами
Калорийность-285, Белки-12, Жиры25, Углеводы-4
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры21, Углеводы-3
70-75
свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб
пшеничный, масло растительное, соль
80
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная,
соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры5, Углеводы-37
16-76
Калорийность-150, Белки-3, Жиры5, Углеводы-22
27-91
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-126, Белки-1,
Углеводы-30
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15
/7
Чай с сахаром и
лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте
запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1,
Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1,
Углеводы-20
Калорийность-303, Белки-11, Жиры16, Углеводы-30
34-13
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука
пшеничная, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287, Белки-12, Жиры13, Углеводы-29
47-01
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый,
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
глазурью
Калорийность-472, Белки-7, Жиры10, Углеводы-59
32-88
мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка,
дрожжи сухие, соль, масло растительное
80
Лепешка сырная
Калорийность-265, Белки-11, Жиры8, Углеводы-36
44-24
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста.,
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
Калорийность-242, Белки-5, Жиры3, Углеводы-51
25-49
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
Калорийность-71, Белки-2,
Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2,
Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
