Объединение школьных столовых
18.11.2022
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
76/50
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Колбаски "По - домашнему
"
Рис отварной 100
Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
63-23
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-19, Углеводы-4
16-24
2-70
104-00
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
50
17
Мандарины
Хлеб пшеничный
Калорийность-40, Белки-1, Углеводы-8
Итого за Завтрак Калорийность-680, Белки-17, Жиры-40,
Углеводы-62
Завтрак льготный
76/50
100
Колбаски "По - домашнему Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
"
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Рис отварной 100
Углеводы-27
63-23
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-2
Калорийность-59, Углеводы-15
6-98
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
29
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-47, Углеводы-10
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак льготный Калорийность-739, Белки-18, Жиры-41,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-74
23-40
4-56
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106, Белки-2, Жиры-3,
Углеводы-18
13-98
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
Котлета рубленная из
птицы( филе ) 50
Калорийность-152, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-8
30-44
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Капуста тушенная 100
Калорийность-51, Белки-1, Жиры-3,
Углеводы-6
19-54
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-2
Калорийность-59, Углеводы-15
5-23
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
31
Мандарины
Хлеб столичный
Калорийность-38, Белки-1, Углеводы-8
Калорийность-72, Белки-2, Углеводы-15
Итого за Обед Калорийность-480, Белки-13, Жиры-16,
Углеводы-68
32-49
4-38
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106, Белки-2, Жиры-3,
Углеводы-18
13-98
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
34
Мандарины
Хлеб столичный
Калорийность-38, Белки-1, Углеводы-8
Калорийность-79, Белки-2, Углеводы-17
Итого за Обед льготный Калорийность-632, Белки-21, Жиры-23,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-83
32-49
4-77
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
Салат из пек. капусты с
морковью
Калорийность-81, Белки-1, Жиры-5,
Углеводы-7
26-72
капуста пекинская, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль, лимон. кислота
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
75
Котлета "По-Киевски"
Калорийность-375, Белки-11, Жиры-33,
Углеводы-8
72-72
куриные грудки филе, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
75
76/50
150
Калорийность-181, Белки-16, Жиры-10,
Рыба в яйце (треска) 75
Углеводы-6
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
Колбаски "По - домашнему Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
"
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Рис отварной 150
Углеводы-40
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
99-83
63-23
26-84
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
85
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Трубочка ветчинная
Калорийность-2
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-287, Белки-12, Жиры-13,
Углеводы-29
34-13
34-13
47-01
Плюшка с маком и сахарной
пудрой
Калорийность-291, Белки-7, Жиры-9,
Углеводы-45
32-84
Рулетик с маком и
шоколадом
Калорийность-348, Белки-8, Жиры-13,
Углеводы-49
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75/2
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка,
сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75/10
51-21
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
52/50
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
