Объединение школьных столовых
21.11.2022
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак
55/5
Сосиски отварные с маслом
55/5
Калорийность-181, Белки-6, Жиры-17
37-01
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
17-74
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
25-42
сосиски, масло сливочное
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
90
21
Апельсин
Хлеб пшеничный
Калорийность-39, Белки-1, Углеводы-7
Калорийность-49, Белки-2, Углеводы-10
Итого за Завтрак Калорийность-575, Белки-17, Жиры-24,
Углеводы-68
20-59
3-24
104-00
Завтрак льготный
55/5
Сосиски отварные с маслом
55/5
Калорийность-181, Белки-6, Жиры-17
37-01
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
25-42
сосиски, масло сливочное
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
100
38
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-43, Белки-1, Углеводы-8
Калорийность-100, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-20
Калорийность-707, Белки-21, Жиры-27,
Углеводы-90
22-88
8-08
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
Котлета рыбная (треска).75
Калорийность-135, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-11
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
72-66
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
Рис отварной 100
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
11
Хлеб столичный
Калорийность-26, Белки-1, Углеводы-5
Итого за Обед Калорийность-514, Белки-18, Жиры-15,
Углеводы-77
1-48
110-00
Обед льготный
40
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-35, Белки-1, Жиры-2,
Углеводы-3
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
Котлета рыбная (треска).75
Калорийность-135, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-11
18-26
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/2
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
72-66
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
Рис отварной 100
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
23
Хлеб столичный
Калорийность-53, Белки-1, Углеводы-11
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-577, Белки-20, Жиры-17,
Углеводы-86
3-22
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
Салат из св.огурцов с луком
зел. и зеленью
Калорийность-67, Белки-1, Жиры-6
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
Сосиски отварные с маслом
55/5
Калорийность-181, Белки-6, Жиры-17
37-01
Котлета рыбная (треска).75
Калорийность-135, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-11
72-66
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100/10/
3
42-25
огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/20/
2
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
55/5
сосиски, масло сливочное
75
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
80
Биточки "Гнёзда" ( свин.) с
сыром и помидорами
Калорийность-285, Белки-12, Жиры-25,
Углеводы-4
Зразы из филе кур "
Лакомка"
Калорийность-266, Белки-11, Жиры-19,
Углеводы-12
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
70-75
свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло
растительное, соль
90
52-03
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, яйцо столовое, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло
растительное, масло сливочное, лук зеленый (перо), соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
26-61
150
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-117, Углеводы-28
34-65
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из вишни
вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
100
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пирожок печеный с яблоком
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-252, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-50
34-13
34-13
26-16
Калорийность-205, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-40
39-51
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
37-68
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-32
55-07
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с вишней
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня с загустителем, сахар - песок, мука
пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
Пицца школьная с п/к
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
