Объединение школьных столовых
12.01.2023
МЕНЮ НА 12 ЯНВАРЯ 2023 ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
50/125
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
Рагу из птицы 50/125
78-26
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
70
30
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-32,9, Белки-0,02, Жиры-0,28,
Углеводы-6,86
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Итого за Завтрак Калорийность-462,69, Белки-16,76, Жиры20,43, Углеводы-52,32
3-94
16-38
5-42
104-00
Завтрак льготный
50/125
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
Рагу из птицы 50/125
78-26
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
30
Калорийность-47, Белки-0,4, Жиры-0,3,
Углеводы-10,3
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Итого за Завтрак льготный Калорийность-476,79, Белки-17,14, Жиры20,45, Углеводы-55,76
Груша
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
Зав. производством
31-83
5-97
120-00
Директор школы
МЕНЮ НА 12 ЯНВАРЯ 2023 ГИМНАЗИЯ
Обед
250/10/
2
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной , зелень
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры-5,17,
Углеводы-12,3
18-94
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок,
соль, укроп ( зелень)
50/100
Плов из птицы (филе кур) 50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-59
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
20
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
15
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Огурец соленый
Чай с сахаром
Хлеб столичный
Калорийность-34,8, Белки-0,84, Жиры-0,17,
Углеводы-7,41
Итого за Обед Калорийность-548,98, Белки-17,88, Жиры25,19, Углеводы-62,56
7-36
3-94
3-17
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. , зел.
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры-7,87,
Углеводы-13,19
Плов из птицы (филе кур) 50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
37-17
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста., масло
растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
50/100
76-59
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
20
200/15/
7
Огурец соленый
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-15,18
7-36
5-99
30
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Итого за Обед льготный Калорийность-630,08, Белки-22,78, Жиры28,06, Углеводы-71,07
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав. производством
2-89
130-00
Директор школы
МЕНЮ НА 12 ЯНВАРЯ 2023 ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат "Здоровье"
Калорийность-141,04, Белки-2,8, Жиры-11,7,
Углеводы-6,01
25-70
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная
100
Салат из редиса с огурцами и
яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры-11,23,
Углеводы-1,93
45-89
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. , зел.
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры-7,87,
Углеводы-13,19
Котлета "По-Киевски"
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
37-17
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста., масло
растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
75
83-24
куриные грудки филе, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
78-03
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
76/50
Колбаски "По - домашнему "
Калорийность-408,79, Белки-12,92, Жиры36,1, Углеводы-7,92
104-27
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
50/125
Рагу из птицы 50/125
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
78-26
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры-5,41,
Углеводы-22,03
30-22
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры-5,01,
Углеводы-37,05
16-76
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-61
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
46-57
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
51-21
Калорийность-201,89, Белки-4,87, Жиры-2,72,
Углеводы-39,29
18-39
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75/10
Рулетик с маком и шоколадом
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло растительное,
дрожжи сухие
75
Пирожок печеный с яблоком 75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав. производством
Директор школы
5-15
4-68
7-02
