Объединение школьных столовых
16.01.2023
МЕНЮ НА 16 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак
20
Сыр порц.
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
31-11
55
Сосиски отварные 55
Калорийность-165,87, Белки-5,57, Жиры15,83, Углеводы-0,24
33-93
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
11-19
сосиски
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
120
17
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-56,4, Белки-0,04, Жиры-0,48,
Углеводы-11,76
Калорийность-39,95, Белки-1,29, Жиры0,14, Углеводы-8,36
Калорийность-535,73, Белки-16,03, Жиры25,11, Углеводы-60,03
3-83
21-06
2-88
104-00
Завтрак льготный
25
Сыр порц.
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
38-89
55
Сосиски отварные 55
Калорийность-165,87, Белки-5,57, Жиры15,83, Углеводы-0,24
33-93
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-56,4, Белки-0,04, Жиры-0,48,
Углеводы-11,76
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
21-06
3-83
Калорийность-75,2, Белки-2,43, Жиры-0,26,
Углеводы-15,74
Калорийность-660,72, Белки-20,42, Жиры28,23, Углеводы-79,76
5-53
120-00
сосиски
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
120
200
Яблоко св.
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
32
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
МЕНЮ НА 16 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) и зеленью
Калорийность-98,1, Белки-1,94, Жиры-5,33,
Углеводы-10,45
Биточек рубленый из птицы
(паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
Омлет натуральный 106
Калорийность-214,36, Белки-10,12, Жиры18,46, Углеводы-1,9
10-77
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, крупа пшено, масло растительное, соль, укроп ( зелень), сметана
15%
50
41-28
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
106
51-04
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
20
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Калорийность-546,36, Белки-21,34, Жиры32,41, Углеводы-42,26
3-83
3-08
110-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) с мясом ( филе.) со
сметаной ,зелень
Калорийность-127,53, Белки-4,93, Жиры7,09, Углеводы-10,81
Биточек рубленый из птицы
(паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
Омлет натуральный 106
Калорийность-214,36, Белки-10,12, Жиры18,46, Углеводы-1,9
27-93
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, крупа пшено, масло
растительное, соль, укроп ( зелень)
50
41-28
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
106
51-04
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
25
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-589,77, Белки-24,67, Жиры34,23, Углеводы-45,3
5-87
3-88
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 16 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Углеводы-7,13
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп крестьянский с крупой
(пшено) с мясом ( филе.) со
сметаной ,зелень
Калорийность-127,53, Белки-4,93, Жиры7,09, Углеводы-10,81
Сосиски отварные 55
Калорийность-165,87, Белки-5,57, Жиры15,83, Углеводы-0,24
33-93
Калорийность-214,36, Белки-10,12, Жиры18,46, Углеводы-1,9
51-04
33-51
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
100
34-73
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
10/2
27-93
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, крупа пшено, масло
растительное, соль, укроп ( зелень)
55
сосиски
106
Омлет натуральный 106
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
78-03
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
64-12
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из вишни
вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-00
Калорийность-116,56, Белки-0,32, Жиры0,08, Углеводы-28,19
34-47
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
80
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Лепешка сырная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
38-61
44-62
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
43-91
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
46-55
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
51-20
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
шоколадом
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
5-15
4-68
7-02
