Объединение школьных столовых
23.01.2023
МЕНЮ НА 23 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-33
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
43-00
Мандарины
Чай с сахаром
Калорийность-30,4, Белки-0,64, Жиры-0,16,
Углеводы-6
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак
15
200/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
80
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
27
29-15
3-83
Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28
Калорийность-355,96, Белки-9,47, Жиры15,02, Углеводы-44,93
4-69
104-00
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
31-11
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
43-00
Чай с молоком
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Завтрак льготный
20
200/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
150/50/
15
12-83
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
80
23
Мандарины
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-30,4, Белки-0,64, Жиры-0,16,
Углеводы-6
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-391,06, Белки-11,93, Жиры17,56, Углеводы-45,37
Зав.
производством
Директор
школы
29-15
3-91
120-00
Директор школы
МЕНЮ НА 23 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп картофельный с макар.
изд., зелень
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
Сосиски отварные
Калорийность-165,87, Белки-5,57, Жиры15,83, Углеводы-0,24
34-47
Калорийность-214,36, Белки-10,12, Жиры18,46, Углеводы-1,9
52-45
16-17
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, укроп ( зелень)
55
сосиски
106
Омлет натуральный
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
20
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Калорийность-628,62, Белки-20,27, Жиры37,58, Углеводы-52,24
3-83
3-08
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с макар.
изд., зелень
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, укроп ( зелень)
16-17
55/5
Сосиски отварные с маслом
55/5
Калорийность-180,95, Белки-6,08, Жиры17,27, Углеводы-0,26
37-61
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
57-40
сосиски, масло сливочное
106/10
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
25
200/15/
7
Огурец соленый
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-3,25, Белки-0,2, Жиры-0,03,
Углеводы-0,43
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-688,11, Белки-22,45, Жиры40,89, Углеводы-57,03
Зав.
производством
Директор
школы
8-66
5-87
4-29
130-00
Директор школы
МЕНЮ НА 23 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом( филе)
Калорийность-195,15, Белки-7,22, Жиры6,95, Углеводы-25,85
44-42
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/20/
2
34-66
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, вермишель, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
55/5
Сосиски отварные с маслом
55/5
Калорийность-180,95, Белки-6,08, Жиры17,27, Углеводы-0,26
37-61
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
57-40
сосиски, масло сливочное
106/10
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
78-03
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
75/20
Печень , тушеная с луком
Калорийность-316,73, Белки-20,35, Жиры23,9, Углеводы-5,14
76-33
печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
64-12
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
58
Котлета отбивная
(свинина)
Калорийность-320,13, Белки-10,77, Жиры28,2, Углеводы-5,69
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-63
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-26
84-61
свинина б/к (лопатка), сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Компот из вишни
Калорийность-116,56, Белки-0,32, Жиры0,08, Углеводы-28,19
34-47
вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
Лимон порц.
0,5
200
200
80
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Лепешка сырная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
38-61
34-13
45-56
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
шоколадом
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
48-22
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
100
Пирожок печеный с яблоком
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
23-62
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
47-81
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Бухгалтер
Зав.
производством
Зав.
производством
Директор
школы
5-15
4-68
7-02
Директор школы
