Объединение школьных столовых 03.02.2023 МЕНЮ НА 3 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 74-19 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 75 Биточек из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 Рис отварной 100 крупа рисовая, масло сливочное, соль 20 200 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 13 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68 16-95 Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04, Углеводы-0,76 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 7-00 3-83 Калорийность-30,55, Белки-0,99, Жиры-0,1, Углеводы-6,4 Калорийность-553,03, Белки-13,82, Жиры27,97, Углеводы-61,39 2-03 104-00 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 74-19 Завтрак льготный 75 Биточек из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 35 200 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 28 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Бухгалтер Зав. производством Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 25-44 Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07, Углеводы-1,33 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 12-25 3-83 Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22, Углеводы-13,78 Калорийность-668,65, Белки-16,4, Жиры30,16, Углеводы-82,67 4-29 120-00 Директор школы МЕНЮ НА 3 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ Обед 230/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-130,31, Белки-5,06, Жиры4,73, Углеводы-16,8 Биточки рубленные из птицы (филе) 50 Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69 Омлет натуральный 106 Калорийность-214,36, Белки-10,12, Жиры18,46, Углеводы-1,9 12-51 картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50 40-77 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 106 50-73 яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 15 Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-34,8, Белки-0,84, Жиры-0,17, Углеводы-7,41 Калорийность-600,2, Белки-24,49, Жиры33,67, Углеводы-49,77 3-83 2-16 110-00 Обед льготный 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 Биточки рубленные из птицы (филе) 50 Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69 13-58 картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50 40-77 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 106/10 Омлет натуральный 106/10 Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08 55-52 яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль 35 200 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 29 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер Зав. производством Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07, Углеводы-1,33 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 12-25 3-83 Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33 Калорийность-672,54, Белки-27,05, Жиры36,04, Углеводы-59,65 4-05 130-00 Директор школы МЕНЮ НА 3 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с зел. луком Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1, Углеводы-7,87 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью с мясом (филе) Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69 Пельмени отварные с маслом (свин.) Калорийность-548,44, Белки-18,82, Жиры31,56, Углеводы-47,14 118-62 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 77-21 44-42 капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 250/20/ 2 31-66 картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 200/5 пельмени мясные п/ф 1кг (свин.), масло сливочное 110 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 53/40 Бифштекс рубленый с яйцом (свин.) Калорийность-384,91, Белки-15,11, Жиры34,82, Углеводы-2,68 Филе куриное " Забава" Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 100-07 свинина б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 69-35 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 25-44 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 26-28 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 1-83 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 100 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой 41-79 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 34-65 51-12 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка с джемом Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8 31-17 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка с вишней Калорийность-204,73, Белки-5,15, Жиры2,69, Углеводы-39,62 39-68 Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21 22-34 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня с загустителем, сахар - песок, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 100 Пирожок печеный с яблоком тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер Зав. производством Директор школы 4-62 4-20 6-30