Объединение школьных столовых 13.02.2023 МЕНЮ НА 13 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Сыр порц. Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65 34-90 Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 41-10 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 25 200/10 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 100 24 Апельсин Хлеб пшеничный Итого за Завтрак 3-83 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19, Углеводы-11,81 Калорийность-535,9, Белки-16,87, Жиры19,13, Углеводы-72,39 20-53 3-64 104-00 Завтрак льготный 30 200/10 Сыр порц. Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98 41-88 Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 41-10 Чай с молоком Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 150/50/ 15 12-83 молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой 100 17 Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-44,54, Белки-1,28, Жиры0,49, Углеводы-8,74 Калорийность-568,54, Белки-19,09, Жиры22,01, Углеводы-71,72 . Директор школы 20-53 3-66 120-00 . МЕНЮ НА 13 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ Обед 250/10/ 2 Суп из овощей со сметаной с зеленью Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42 Плов из птицы (филе кур) 50/100 Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54 Огурец соленый Чай с сахаром Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02, Углеводы-0,34 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 6-22 3-83 Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39, Углеводы-17,29 Калорийность-582,67, Белки-18,98, Жиры24,97, Углеводы-70,56 4-87 110-00 19-00 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50/100 76-08 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 20 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 35 Хлеб столичный Итого за Обед Обед льготный 250/20/ 10/2 Суп из овощей с мясом ( филе) со сметаной, зеленью Калорийность-164,65, Белки-5,84, Жиры10,46, Углеводы-11,64 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, укроп ( зелень), соль 38-70 50/100 Плов из птицы (филе кур) 50/100 Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54 Огурец соленый Чай с сахаром Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02, Углеводы-0,34 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 6-22 3-83 Калорийность-85,84, Белки-2,07, Жиры0,41, Углеводы-18,28 Калорийность-661,28, Белки-23,18, Жиры30,72, Углеводы-72,77 5-17 130-00 76-08 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 20 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 37 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . МЕНЮ НА 13 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Калорийность-166,23, Белки-1,04, Жиры15,12, Углеводы-6,24 40-98 Салат из пек. капусты с морковью Калорийность-80,56, Белки-1,03, Жиры5,16, Углеводы-7,25 23-78 Суп из овощей с мясом ( филе) со сметаной, зеленью Калорийность-164,65, Белки-5,84, Жиры10,46, Углеводы-11,64 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 Салат "По-болгарски" перец сладкий, помидоры свежие, масло растительное, лук репчатый, морковь, соль йодированная, сахар - песок, укроп ( зелень), лимон. кислота 100 капуста пекинская, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль, лимон. кислота 250/20/ 10/2 38-70 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, укроп ( зелень), соль 110 77-21 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 35/38 Говядина, тушеная с черносливом Калорийность-162,57, Белки-9,32, Жиры10,65, Углеводы-7,07 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 79-66 говядина 1 кат., чернослив, лук репчатый, соль, масло растительное, томатная паста. 50 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 80 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 26-28 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Каша рассып.гречневая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-64 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 1-83 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 80 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Лепешка сырная 41-79 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 34-65 41-98 85 Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36 44-40 Рулетик с маком и шоколадом Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19 46-34 Сочни с творогом Калорийность-391,53, Белки-12,57, Жиры17,27, Углеводы-46,41 Трубочка ветчинная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/10 мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло растительное, дрожжи сухие 110 65-93 мука пшеничная, творог 5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, сметана 15%, соль, сода 75/2 Плюшка с маком и сахарной пудрой Калорийность-291,14, Белки-6,78, Жиры8,55, Углеводы-44,92 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 33-18 мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .