Объединение школьных столовых
15.02.2023
МЕНЮ НА 15 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак
75
Биточек из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
10-50
3-83
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-586,32, Белки-16,55, Жиры27,4, Углеводы-68,15
4-53
104-00
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
Завтрак льготный
75
Биточек из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
16-41
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
Помидор свежий
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
30
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
Зав.
производством
10-50
14-36
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-714,76, Белки-18,94, Жиры29,17, Углеводы-93,66
.
Директор
школы
4-54
120-00
.
МЕНЮ НА 15 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Биточки рубленные из
птицы (филе) 50
Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69
Омлет натуральный
Калорийность-202,22, Белки-9,55, Жиры17,41, Углеводы-1,79
13-58
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
40-77
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
100
47-86
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Итого за Обед
3-83
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-629,46, Белки-25,08, Жиры33,17, Углеводы-57,53
3-96
110-00
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
13-58
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
Биточки рубленные из
птицы (филе) 50
Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
40-77
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
106/10
55-52
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
35
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
12-25
3-83
Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33
Калорийность-672,54, Белки-27,05, Жиры36,04, Углеводы-59,65
4-05
130-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 15 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Калорийность-107,95, Белки-1,56, Жиры7,23, Углеводы-9,04
29-33
Салат из сырых овощей с
пекинск. капустой
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
30-78
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Котлета "По-Киевски"
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
Салат "Острый"
картофель, огурцы соленые, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, соль йодированная,
чеснок, петрушка (зелень)
100
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, укроп (
зелень)
250/20/
2
31-66
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
75
81-75
куриные грудки филе, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
75
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
63-96
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
26-28
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
14-36
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
1-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
41-79
200
100
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
34-65
51-12
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
85
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
44-40
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-91
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
30-18
Плюшка с маком и сахарной
пудрой
Калорийность-291,14, Белки-6,78, Жиры8,55, Углеводы-44,92
33-18
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Трубочка ветчинная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с творогом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и
вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/2
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка,
сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
