Объединение школьных столовых 03.03.2023 МЕНЮ НА 3 МАРТА ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Калорийность-278,57, Белки-12,23, Жиры13,52, Углеводы-26,95 87-80 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 35/100 Плов из говядины говядина 1 кат., крупа рисовая, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 25 200 Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05, Углеводы-0,95 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 24 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак 8-75 3-83 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19, Углеводы-11,81 Калорийность-400, Белки-14,33, Жиры13,76, Углеводы-54,68 3-62 104-00 Калорийность-278,57, Белки-12,23, Жиры13,52, Углеводы-26,95 87-80 Завтрак льготный 35/100 Плов из говядины говядина 1 кат., крупа рисовая, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 35 200 Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07, Углеводы-1,33 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 Помидор свежий Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 36 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Бухгалтер . Зав. производством 12-25 14-36 Калорийность-84,6, Белки-2,74, Жиры-0,29, Углеводы-17,71 Калорийность-486,8, Белки-15,82, Жиры13,98, Углеводы-74,12 . Директор школы 5-59 120-00 . МЕНЮ НА 3 МАРТА ГИМНАЗИЯ Обед 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 17-04 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 50 Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 49-30 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 27-40 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 14-36 Калорийность-32,48, Белки-0,78, Жиры0,15, Углеводы-6,92 Калорийность-643,79, Белки-14,59, Жиры24,73, Углеводы-90,32 1-90 110-00 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом( филе) Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 35-96 Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 14 Хлеб столичный Итого за Обед Обед льготный 250/20/ 2 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 49-30 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 27-40 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 25 200 Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05, Углеводы-0,95 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 34 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 8-75 3-83 Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры-0,37, Углеводы-16,8 Калорийность-691,76, Белки-19,26, Жиры28,7, Углеводы-88,68 . Директор школы 4-76 130-00 . МЕНЮ НА 3 МАРТА ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Калорийность-107,95, Белки-1,56, Жиры7,23, Углеводы-9,04 29-73 Салат из пекинской капусты со св. помидором Калорийность-74,95, Белки-1,22, Жиры5,21, Углеводы-5,38 41-69 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом( филе) Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 Салат "Острый" картофель, огурцы соленые, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, соль йодированная, чеснок, петрушка (зелень) 100/2 капуста пекинская, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная 250/20/ 2 35-96 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 110 77-21 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 100 Мясо "По-французски "(филе кур.) Калорийность-344,43, Белки-20,76, Жиры27,77, Углеводы-2,49 Котлета "Адлер" Калорийность-308, Белки-17,08, Жиры24,07, Углеводы-5,59 115-22 куриные грудки филе, сметана 15%, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль 70 86-50 куриные грудки филе, яйцо столовое, сыр твердый, масло растительное, чеснок, сухари панировочные, соль 50 Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 49-30 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 27-40 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Каша гречневая рассыпчатая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-64 Компот из изюма Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 14-36 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 1-83 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 41-79 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 34-65 85 Трубочка ветчинная Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36 44-40 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 37-91 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 41-98 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 52/50 Сосиска в тесте запеченная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 80 Лепешка сырная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .