Объединение школьных столовых
06.03.2023
МЕНЮ НА 6 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
75
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
59-55
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
36
Батон нарезной
Итого за Завтрак
Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04,
Углеводы-18,5
Калорийность-634,28, Белки-21,18, Жиры21,32, Углеводы-88,93
7-58
104-00
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
20-94
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
59-55
Завтрак льготный
15
75
Сыр порц.
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
17
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-39,95, Белки-1,29, Жиры0,14, Углеводы-8,36
Калорийность-632,41, Белки-23,72, Жиры24,41, Углеводы-78,79
.
Директор
школы
2-64
120-00
.
МЕНЮ НА 6 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп из овощей с зеленью
Калорийность-87,22, Белки-1,68, Жиры4,55, Углеводы-10,02
18-28
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень)
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
Капуста тушеная 100
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-61
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная,
лавровый лист, лимон. кислота
35
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
34
11-60
3-83
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Хлеб столичный
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
4-71
110-00
Итого за Обед Калорийность-475,3, Белки-10,82, Жиры24,93, Углеводы-51,26
Обед льготный
250/20/
2
Суп из овощей с мясом (
филе), зеленью
Калорийность-158,81, Белки-5,63, Жиры10,09, Углеводы-11,23
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
37-75
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, горошек зеленый., масло растительное,
зелень (укроп/петрушка), соль
38/25
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
Капуста тушеная 100
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-61
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная,
лавровый лист, лимон. кислота
35
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
38
11-60
3-83
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Хлеб столичный
Калорийность-88,16, Белки-2,13, Жиры0,42, Углеводы-18,77
5-24
130-00
Итого за Обед льготный Калорийность-556,17, Белки-15, ЖирыБухгалтер
.
Зав.
производством
30,52, Углеводы-54,44
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 6 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
44-42
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
Салат из пекинской
капусты с перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Углеводы-7,13
Суп из овощей с мясом (
филе), зеленью
Калорийность-164,65, Белки-5,84, Жиры10,46, Углеводы-11,64
Печень тушеная с луком
Калорийность-316,73, Белки-20,35, Жиры23,9, Углеводы-5,14
33-51
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
250/20/
2
39-14
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
растительное, зелень (укроп/петрушка), соль
75/20
76-33
печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль
50
Рыба жареная (треска)
Калорийность-96,37, Белки-9,92, Жиры5,39, Углеводы-2,1
99-75
треска филе зам., масло растительное, мука пшеничная, соль
80
76/50
150
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры-
Филе куриное " Забава"
20,53, Углеводы-3,39
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
Колбаски "По - домашнему Калорийность-408,79, Белки-12,92, Жиры36,1, Углеводы-7,92
"
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
Калорийность-216,72, Белки-5,8, ЖирыМакароны отварные 150
5,01, Углеводы-37,05
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
69-35
104-53
16-41
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
1-83
41-79
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
34-65
30-63
51-12
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-91
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
36-34
Плюшка с маком и сахарной
пудрой
Калорийность-291,14, Белки-6,78, Жиры8,55, Углеводы-44,92
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75/2
33-18
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка,
сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
