Объединение школьных столовых
30.03.2023
МЕНЮ НА 30 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
Наименование блюда
Завтрак
75
Биточек из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
18-20
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
18
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
4-97
3-83
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры-0,14,
Углеводы-8,86
Калорийность-508,21, Белки-13,71, Жиры27,52, Углеводы-51,09
2-81
104-00
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
Завтрак льготный
75
Биточек из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
30
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-588,15, Белки-15,8, Жиры29,44, Углеводы-64,34
9-95
3-83
4-63
120-00
МЕНЮ НА 30 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
50
100
Суп картоф. с
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
бобовыми(горох) с зеленью
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
Биточек рыбный (треска)
Калорийность-96,03, Белки-6,56, ЖирыУглеводы-7,58
50 филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло4,37,
треска
растительное, соль
Калорийность-154,77, Белки-3,03, ЖирыКартофель отварной
4,94, Углеводы-24,5
картофель, масло сливочное, соль
35
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
31
Хлеб столичный
Итого за Обед
14-04
58-37
17-21
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
12-25
3-83
Калорийность-71,92, Белки-1,74, Жиры0,34, Углеводы-15,31
Калорийность-531,7, Белки-17,21, Жиры14,86, Углеводы-81,94
4-30
110-00
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
32-12
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
50
150
Биточек рыбный (треска)
Калорийность-96,03, Белки-6,56, ЖирыУглеводы-7,58
50 филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло4,37,
треска
растительное, соль
Калорийность-154,77, Белки-3,03, ЖирыКартофель отварной 150
4,93, Углеводы-24,49
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
21
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
58-37
25-81
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
7-00
3-83
Калорийность-48,72, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-516,13, Белки-16,91, Жиры15,13, Углеводы-77,86
2-87
130-00
МЕНЮ НА 30 МАРТА ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из свеклы с
черносливом, и чесноком
Калорийность-150,36, Белки-1,57, Жиры10,15, Углеводы-12,99
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
18-85
свекла, масло растительное, чернослив, соль йодированная, чеснок
100
44-86
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
2
27-27
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
75
74-19
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
90
Зразы из (филе бедра кур) "
Лакомка"
Калорийность-266,31, Белки-11,41, Жиры19,37, Углеводы-11,59
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
60-60
филе бедра куриное, молоко пастеризованное2,5%, яйцо столовое, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло
растительное, масло сливочное, лук зеленый (перо), соль
80
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50/50
Рыба тушеная с овощами
(треска)
Калорийность-109,99, Белки-10,34, Жиры5,4, Углеводы-4,91
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
106-33
треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, сахар - песок, лимон.
кислота, лавровый лист
150
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
24-64
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
1-83
34-65
51-12
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
44-40
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
44-61
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
шоколадом
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
46-34
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.