Объединение школьных столовых
03.04.2023
МЕНЮ НА 3 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
Наименование блюда
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-180,95, Белки-6,08, Жиры17,27, Углеводы-0,26
36-67
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
Завтрак
55/5
Сосиски отварные с
маслом 55/5
сосиски, масло сливочное
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры0,06, Углеводы-1,14
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Помидор свежий
Чай с сахаром
10-50
3-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
120
18
Калорийность-45,6, Белки-0,96, Жиры0,24, Углеводы-9
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры0,14, Углеводы-8,86
Итого за Завтрак Калорийность-479,56, Белки-12,61, Жиры21,05, Углеводы-58,93
Мандарины
Хлеб пшеничный
39-24
2-81
104-00
Завтрак льготный
15
55/5
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры3,99
Калорийность-180,95, Белки-6,08, Жиры17,27, Углеводы-0,26
Сыр порц.
Сосиски отварные с
маслом 55/5
сосиски, масло сливочное
150
Макароны отварные 150
20-94
36-67
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
120
19
Калорийность-45,6, Белки-0,96, Жиры0,24, Углеводы-9
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Итого за Завтрак льготный Калорийность-599,45, Белки-18,23, Жиры26,66, Углеводы-70,63
Мандарины
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
39-24
2-91
120-00
.
МЕНЮ НА 3 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-87,22, Белки-1,68, Жиры4,55, Углеводы-10,02
Отбивная из филе птицы
80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
18-28
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
80
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
100
Рис отварной 100
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
16-95
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33
4-03
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб столичный
Итого за Обед Калорийность-648,7, Белки-19,16, Жиры-
110-00
29,43, Углеводы-76,61
Обед льготный
250/20/
2
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью
Калорийность-158,81, Белки-5,63, Жиры10,09, Углеводы-11,23
Отбивная из филе птицы
80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
37-75
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
растительное, зелень (укроп/петрушка), соль
80
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
100
Рис отварной 100
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
16-95
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
33
Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Итого за Обед льготный Калорийность-729,57, Белки-23,34, Жиры35,01, Углеводы-79,79
Хлеб столичный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-56
130-00
.
МЕНЮ НА 3 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из пекинской
капусты с перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры5,17, Углеводы-7,13
Салат из св.огурцов с луком
зел. и зеленью
Калорийность-67,19, Белки-0,85, Жиры6,11, Углеводы-0,45
33-51
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
100/10/
3
41-92
огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
10/2
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью
Калорийность-164,65, Белки-5,84, Жиры10,46, Углеводы-11,64
Котлета " Пожарская"
(филе бедра кур.)
Калорийность-316,35, Белки-15,65, Жиры20,33, Углеводы-18,3
39-14
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
растительное, зелень (укроп/петрушка), соль
110
77-21
филе бедра куриное, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
55/50
Фрикадельки в смет.с
томат.соусе (гов.)
Калорийность-198,94, Белки-9,09, Жиры13,06, Углеводы-11,19
Котлета " Сказка" (гов.)
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
65-33
говядина 1 кат., сметана 15%, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло растительное, лук репчатый, соль,
томатная паста.
90
73-48
яйцо столовое, говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
25-44
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры0,13, Углеводы-22,01
20-46
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
85
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Трубочка ветчинная
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
1-83
34-65
30-63
44-40
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
шоколадом
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
46-34
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
75
Сочни северные с курицей
Калорийность-206,27, Белки-9,57, Жиры7,77, Углеводы-24,6
36-51
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
31-17
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., куриные грудки филе, мука пшеничная, яйцо столовое,
лук репчатый, соль, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
