Объединение школьных столовых 10.04.2023 МЕНЮ НА 10 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Сыр порц. Каша вязкая молочная пшеничная с маслом Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65 34-90 Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68 41-12 Напиток брусничный Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13, Углеводы-22,01 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 25 200/10 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок 200 20-46 брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 36 Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04, Углеводы-18,5 Калорийность-423,7, Белки-12,29, Жиры18,47, Углеводы-51,19 7-52 104-00 Сыр порц. Каша вязкая молочная пшеничная с маслом Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65 34-90 Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68 41-12 Напиток брусничный Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13, Углеводы-22,01 Батон нарезной Итого за Завтрак Завтрак льготный 25 200/10 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок 200 20-46 брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 100 37 Яблоко св. Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4, Углеводы-9,8 Калорийность-96,94, Белки-2,77, Жиры1,07, Углеводы-19,02 Калорийность-473,32, Белки-12,39, Жиры18,9, Углеводы-61,51 . Директор школы 15-75 7-77 120-00 . МЕНЮ НА 10 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ Обед 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 17-04 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 80 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 100 Рис отварной 100 Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68 16-95 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 крупа рисовая, масло сливочное, соль 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 38 Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-88,16, Белки-2,13, Жиры0,42, Углеводы-18,77 Калорийность-725,32, Белки-21,45, Жиры28,05, Углеводы-96,28 5-27 110-00 Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 35-96 Обед льготный 250/20/ 2 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом( филе) картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 80 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 110 Рис отварной 150 Калорийность-168,89, Белки-2,79, Жиры4,48, Углеводы-29,34 18-65 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 крупа рисовая, масло сливочное, соль 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 33 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3 Калорийность-780,84, Белки-25,15, Жиры32,2, Углеводы-97,16 . Директор школы 4-65 130-00 . МЕНЮ НА 10 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с зел. луком Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1, Углеводы-7,87 Салат "Здоровье" Калорийность-141,04, Белки-2,8, Жиры11,7, Углеводы-6,01 44-42 капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 100 24-74 свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная 250/20/ 2 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом( филе) Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 35-96 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 110 77-21 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Биточки "Гнёзда" ( свин.) с сыром и помидорами Калорийность-285,02, Белки-11,8, Жиры24,67, Углеводы-3,59 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 89-53 свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло растительное, соль 80 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 53/40 Бифштекс рубленный с яйцом Калорийность-301,51, Белки-17,69, Жиры24,44, Углеводы-2,68 115-50 говядина 1 кат., молоко пастеризованное2,5%, яйцо столовое, масло растительное, соль 150 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Напиток брусничный Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 25-44 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-41 Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13, Углеводы-22,01 20-46 брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 85 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Трубочка ветчинная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36 34-65 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 41-98 Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19 46-34 1-83 44-40 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 80 Лепешка сырная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/10 Рулетик с маком и шоколадом мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло растительное, дрожжи сухие 75 Ватрушка с вишней Калорийность-204,73, Белки-5,15, Жиры2,69, Углеводы-39,62 39-68 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня с загустителем, сахар - песок, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .