Объединение школьных столовых
11.04.2023
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-08
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
30
150/50/
15
Огурец свежий
Чай с молоком
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
9-95
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
12-83
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
33
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-516,04, Белки-19,28, Жиры21,37, Углеводы-61,15
5-14
104-00
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-08
Завтрак льготный
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
30
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
80
26
Мандарины
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
9-95
3-83
Зав.
производством
Калорийность-30,4, Белки-0,64, Жиры-0,16,
Углеводы-6
Калорийность-61,1, Белки-1,98, Жиры-0,21,
Углеводы-12,79
Калорийность-502,99, Белки-17,94, Жиры20,23, Углеводы-61,3
.
Директор
школы
26-16
3-98
120-00
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/15/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Котлета куриная п/ф 100
Калорийность-141,08, Белки-8,19, Жиры7,56, Углеводы-10,12
47-44
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
27-27
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
95
котлета куриная п/ф 100, масло растительное
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
17
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-39,44, Белки-0,95, Жиры0,19, Углеводы-8,4
Калорийность-637,64, Белки-22,64, Жиры19,37, Углеводы-92,82
2-42
110-00
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
27-27
Обед льготный
250/15/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
59-55
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
35
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39,
Углеводы-17,29
Калорийность-842,5, Белки-29,89, Жиры28,82, Углеводы-115,31
.
Директор
школы
4-85
130-00
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из пекинской
капусты с кукурузой
Калорийность-80,81, Белки-1,07, Жиры5,16, Углеводы-7,24
Винегрет овощной с сол .
огур.с луком и зел. гор.
Калорийность-116,07, Белки-1,33, Жиры9,15, Углеводы-7,1
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
36-44
капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень), лимон. кислота
100
19-16
картофель, лук репчатый, свекла, горошек зеленый., морковь, огурцы соленые, масло растительное, соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
2
27-27
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
80
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Пельмени отварные с
маслом (свин.)
Калорийность-548,44, Белки-18,82, Жиры31,56, Углеводы-47,14
118-62
Фрикадельки в смет.с
томат.соусе (гов.)
Калорийность-198,94, Белки-9,09, Жиры13,06, Углеводы-11,19
65-33
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
59-55
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
200/5
пельмени мясные п/ф 1кг (свин.), масло сливочное
55/50
говядина 1 кат., сметана 15%, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло растительное, лук репчатый, соль,
томатная паста.
150
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-64
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
52/50
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
1-83
34-65
30-63
37-91
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
44-40
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
51-12
Калорийность-347,79, Белки-7,99, Жиры13,26, Углеводы-49,19
46-34
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
шоколадом
мука пшеничная, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо столовое, маковая начинка, сахар - песок, соль, масло
растительное, дрожжи сухие
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
