Объединение школьных столовых 15.12.2023 МЕНЮ НА 15 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 35/100 Плов из свинины 35/100 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 91-23 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 30 20 200 Огурец свежий Помидор свежий Компот из изюма Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03 Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04, Углеводы-0,76 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 15 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный 9-95 7-00 14-48 Калорийность-35,25, Белки-1,14, Жиры0,12, Углеводы-7,38 Калорийность-498,01, Белки-12,24, Жиры21,46, Углеводы-63,17 2-34 125-00 Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 15-47 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 104/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-337,9, Белки-11,17, Жиры32,34, Углеводы-0,48 68-54 Картофель в молоке 150 Калорийность-138,38, Белки-3,73, Жиры4,07, Углеводы-21,57 24-14 сосиски, масло сливочное 150 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль, мука пшеничная 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 20/30 Бутерброд с джемом батон нарезной, джем 35 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 Калорийность-133,8, Белки-2,35, Жиры0,87, Углеводы-29,74 16-14 Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39, Углеводы-17,29 Калорийность-895,65, Белки-22,73, Жиры40,75, Углеводы-109,51 . Директор школы 4-93 135-00 . МЕНЮ НА 15 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с луком реп. Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37 Салат из св.огурцов с реп.луком и зеленью Калорийность-68,19, Белки-0,79, Жиры6,11, Углеводы-0,95 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур) Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 38-40 капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 100 32-51 огурцы свежие, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 250/20/ 2 41-78 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 80 92-11 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 90 Зразы "Лакомка" (филе кур.) Калорийность-266,31, Белки-11,41, Жиры19,37, Углеводы-11,59 75-77 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 91-07 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, яйцо столовое, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло растительное, масло сливочное, лук зеленый (перо), соль 75 Шницель из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 35/100 Плов из свинины 35/100 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 91-23 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 25-33 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-42 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 14-48 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 38-15 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 42-39 Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71 41-53 1-83 51-43 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 80 Лепешка сырная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/15 Булочка в шоколаде 75/15 мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .