Объединение школьных столовых 29.12.2023 МЕНЮ НА 29 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 18 35/100 Сыр порц. Плов из свинины 35/100 Калорийность-63, Белки-4,73, Жиры-4,79 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 25-46 91-23 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 28 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный 3-94 Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22, Углеводы-13,78 Калорийность-527,26, Белки-17,07, Жиры26,18, Углеводы-55,65 4-37 125-00 Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6, Углеводы-0,28 16-58 Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 15-47 Обед льготный 40 250/2 Яйцо вареное 40 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 104/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-337,9, Белки-11,17, Жиры32,34, Углеводы-0,48 68-54 Картофель жар. из вареного 100 Калорийность-179,09, Белки-2,41, Жиры10,07, Углеводы-19,64 15-08 Компот из изюма Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 14-48 сосиски, масло сливочное 100 картофель, масло растительное, соль 200 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 35 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39, Углеводы-17,29 Калорийность-919,18, Белки-24,54, Жиры50,57, Углеводы-91,07 . Директор школы 4-85 135-00 . МЕНЮ НА 29 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с луком реп. Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур) Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94 Плов из свинины 35/100 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 38-40 капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 250/20/ 2 41-78 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 35/100 91-23 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 92-11 52/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25 35-84 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 25-33 сосиски, масло сливочное 150 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Картофель жар. из вареного 150 Калорийность-268,67, Белки-3,62, Жиры15,11, Углеводы-29,47 22-57 Компот из изюма Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 14-48 картофель, масло растительное, соль 200 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 38-15 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 37-97 1-83 51-43 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 52/50 Сосиска в тесте запеченная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .