Объединение школьных столовых
07.03.2024
МЕНЮ НА 7 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
75
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
92-84
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Рис отварной
крупа рисовая, масло сливочное, соль
180
Чай со сгущ. молоком
молоко сгущенное, чай черный крупнолистовой
22
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
18-34
Калорийность-56,09, Белки-1,23, Жиры1,46, Углеводы-9,5
14-16
Калорийность-57,64, Белки-1,65, Жиры0,64, Углеводы-11,31
Калорийность-401,89, Белки-15,24, Жиры11,71, Углеводы-58,79
5-58
130-92
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры-6,83,
Углеводы-10,81
16-51
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/10/
2
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
98-63
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Каша перловая рассып.100
крупа перловая, масло сливочное, соль
180
Компот из чернослива
Калорийность-131,08, Белки-3,11, Жиры3,25, Углеводы-22,31
11-19
Калорийность-111,47, Белки-0,52, Жиры0,16, Углеводы-26,42
21-63
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
70
23
23
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14,
Углеводы-5,67
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-53,36, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-799,47, Белки-19,57, Жиры34,57, Углеводы-100,47
ИТОГО
.
Директор
школы
25-07
4-20
3-85
181-08
312-00
.
МЕНЮ НА 7 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
75
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
92-84
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай со сгущ. молоком
молоко сгущенное, чай черный крупнолистовой
35
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-52
Калорийность-62,32, Белки-1,37, Жиры1,62, Углеводы-10,55
15-74
Калорийность-91,7, Белки-2,63, Жиры-1,02,
Углеводы-17,99
Калорийность-518,95, Белки-17,63, Жиры14,29, Углеводы-79,85
ЦСО обед (12-17 лет)
8-87
144-97
250/20/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) с мясом (филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-139,43, Белки-5,84, Жиры8,01, Углеводы-10,81
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
41-49
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, крупа пшено, масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
98-63
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из чернослива
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
16-71
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
24-04
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
130
25
30
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-55,9, Белки-1,17, Жиры-0,26,
Углеводы-10,53
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-949,41, Белки-25,92, Жиры37,62, Углеводы-123,88
ИТОГО
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
46-56
4-58
5-02
237-03
382-00
.
МЕНЮ НА 7 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
250/20/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) с мясом (филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-139,43, Белки-5,84, Жиры8,01, Углеводы-10,81
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
41-49
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, крупа пшено, масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
98-63
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из чернослива
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
16-71
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
24-04
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
120
23
30
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-51,6, Белки-1,08, Жиры-0,24,
Углеводы-9,72
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-940,41, Белки-25,68, Жиры37,58, Углеводы-122,09
.
Директор
школы
42-97
4-21
4-95
233-00
.
МЕНЮ НА 7 МАРТА ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
75
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
92-84
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-62
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
34
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-382,85, Белки-14,53, Жиры10,13, Углеводы-58,43
8-58
125-00
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры-6,83,
Углеводы-10,81
16-51
Шницель из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250/10/
2
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50
65-56
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
20
200
Помидор свежий
Компот из чернослива
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
16-71
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
8-94
24-04
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
18
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-41,76, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-684,39, Белки-15,34, Жиры28,13, Углеводы-91,29
.
Директор
школы
3-24
135-00
.
МЕНЮ НА 7 МАРТА ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
17-83
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком, зел.
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
Суп крестьянский с крупой
(пшено) с мясом (филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-139,43, Белки-5,84, Жиры8,01, Углеводы-10,81
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
44-65
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/20/
10/2
41-49
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, крупа пшено, масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
35/11
85-10
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
92-84
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
98-63
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-26
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-52
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
16-71
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-53
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-62
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-61
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
24-04
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
30
30
30
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
.
Директор
школы
2-73
43-10
5-50
5-03
7-61
.
