Объединение школьных столовых
08.04.2024
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-64
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
45-27
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-82
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
120
24
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-56,4, Белки-0,04, Жиры-0,48,
Углеводы-11,76
Калорийность-62,88, Белки-1,8, Жиры-0,7,
Углеводы-12,34
Калорийность-618,02, Белки-19,95, Жиры23,25, Углеводы-80,29
21-06
6-21
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Суп из овощей со
сметаной,зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Рис отварной
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
21-29
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
75
82-58
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
18-34
крупа рисовая, масло сливочное, соль
10
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
3-90
3-96
Зав.
производством
Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33
Калорийность-603,57, Белки-18,48, Жиры24,27, Углеводы-77,77
.
Директор
школы
4-93
135-00
.
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/15/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
38-48
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
38-44
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
10/2
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
41-46
200/10
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
45-27
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
75
82-58
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
90-02
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-26
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-67
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Биточки "Гнёзда" (свин.) с
сыром и помидорами
Калорийность-285,02, Белки-11,8, Жиры24,67, Углеводы-3,59
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-52
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-62
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-61
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-53
116-01
свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло
растительное, соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-10
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
58-59
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-28
Калорийность-472,42, Белки-7,07, Жиры9,8, Углеводы-58,9
36-67
2-73
41-57
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и глазурью
мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, дрожжи сухие, соль,
масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
5-50
5-03
7-61
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
