Объединение школьных столовых
18.11.2024
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
200/5
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-33
Калорийность-297,33, Белки-8,91, Жиры12,01, Углеводы-38,3
46-79
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
28
Груша
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
3-96
Калорийность-47, Белки-0,4, Жиры-0,3,
Углеводы-10,3
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Углеводы-13,78
Калорийность-521,66, Белки-15,39, Жиры16,52, Углеводы-77,35
45-76
5-16
125-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
18-85
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
50
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 50
Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
14-37
17-66
3-96
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-661,22, Белки-21,17, Жиры19,75, Углеводы-96,12
4-22
135-00
52-71
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
35
35
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
25
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Салат из св.помидоров и
огурцов
Калорийность-69,31, Белки-0,77, Жиры6,13, Углеводы-1,82
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
43-22
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
40-52
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная
250/2
18-85
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
200/10
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 50
Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
47-94
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
50
52-71
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
110
106-35
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-84
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
75
Калорийность-372,9, Белки-20,1, Жиры30,98, Углеводы-3,54
Печень жареная
84-46
печень говяжья замороженная, масло растительное, мука пшеничная, масло сливочное
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
98-58
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-59
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Компот из смородины
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-113,36, Белки-0,4, Жиры0,16, Углеводы-26,87
2-73
43-10
23-34
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
60-56
Калорийность-251,13, Белки-5,46, Жиры3,11, Углеводы-50,43
39-63
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
41-67
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
46-72
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
100
Пирожок печеный с грушей
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш грушевый, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
