Объединение школьных столовых 02.12.2024 МЕНЮ НА 2 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 50/60 Фрикадельки из филе кур.в соусе том.50/60 Калорийность-119,03, Белки-8,14, Жиры7,63, Углеводы-4,47 Макароны отварные 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 63-19 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус томатный 150 17-67 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 80 19 Груша Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный 3-96 Калорийность-37,6, Белки-0,32, Жиры-0,24, Углеводы-8,24 Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35 Калорийность-477,03, Белки-15,7, Жиры13,03, Углеводы-74,08 36-61 3-57 125-00 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 Плов из птицы (филе кур.) 35/100 Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79 Огурец соленый Чай с сахаром Калорийность-3,9, Белки-0,24, Жиры-0,03, Углеводы-0,51 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 15-66 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 35/100 75-31 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 30 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 100 37 Яблоко св. Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 12-34 3-96 Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4, Углеводы-9,8 Калорийность-101,87, Белки-2,07, Жиры0,41, Углеводы-18,28 Калорийность-632,2, Белки-18,1, Жиры21,68, Углеводы-85,91 . Директор школы 21-45 6-28 135-00 . МЕНЮ НА 2 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с луком реп. Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37 Салат из пекин.капусты с кукурузой Калорийность-80,81, Белки-1,07, Жиры5,16, Углеводы-7,24 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 Фрикадельки из филе кур.в соусе том.50/60 Калорийность-119,03, Белки-8,14, Жиры7,63, Углеводы-4,47 43-22 капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 100 45-07 капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень), лимон. кислота 250/2 15-66 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50/60 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус томатный 63-19 35/100 Плов из птицы (филе кур.) 35/100 Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 75-31 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 80 93-84 куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 110 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 106-35 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Биточки "Гнёзда" (свин.) с сыром и помидорами Калорийность-285,02, Белки-11,8, Жиры24,67, Углеводы-3,59 Мясо "По-французски" (филе кур.)75 Калорийность-260,41, Белки-15,58, Жиры21,06, Углеводы-1,87 Макароны отварные 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 17-67 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 60-26 Каша рассып. гречневая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 23-23 116-96 свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло растительное, соль 75 112-39 куриные грудки филе, сметана 15%, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-96 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-69 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 43-10 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 47-28 Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71 41-05 2-73 60-56 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 80 Лепешка сырная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/15 Булочка в шоколаде 75/15 мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 52/50 Сосиска в тесте запеченная Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 41-67 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный 30 Батон нарезной 30 Бухгалтер . Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Зав. производством . Директор школы 5-50 5-03 7-61 .