Объединение школьных столовых
09.12.2024
МЕНЮ НА 9 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
40
20
200/10
Масло сливочное порц.
Яйцо вареное 40
Сыр порц.
Каша жидкая молочная
манная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75
18-78
24-38
31-11
42-45
молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-51
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
20
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-654,92, Белки-23,83, Жиры34,41, Углеводы-61,52
5-07
150-30
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
40-02
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/20/
2
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
98-00
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-46
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
50
19
18
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Калорийность-23,5, Белки-0,02, Жиры-0,2,
Углеводы-4,9
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-741,41, Белки-19,24, Жиры27,53, Углеводы-98,77
10-72
3-48
3-02
175-70
МЕНЮ НА 9 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
40
30
200/10
Масло сливочное
Яйцо вареное 40
Сыр порц.
Каша жидкая молочная
манная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98
Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75
18-78
24-38
46-67
42-45
молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-51
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
34
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-726,6, Белки-27,51, Жиры37,48, Углеводы-68,72
8-72
169-51
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
40-02
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
ЦСО обед (12-17 лет)
250/20/
2
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
98-00
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
35
35
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
14-37
17-66
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-46
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-836,05, Белки-21,4, Жиры28,06, Углеводы-116,34
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
100
30
30
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
21-45
5-50
5-03
222-49
МЕНЮ НА 9 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
40-02
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
98-00
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
40
40
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-4,4, Белки-0,28, Жиры-0,04
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
16-42
20-18
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-46
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-75,2, Белки-0,05, Жиры-0,64,
Углеводы-15,68
Калорийность-94, Белки-3,04, Жиры-0,32,
Углеводы-19,68
Калорийность-101,87, Белки-2,07, Жиры0,41, Углеводы-18,28
Калорийность-908,77, Белки-22,65, Жиры28,47, Углеводы-130,79
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
160
40
37
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
34-32
7-33
6-27
243-00
МЕНЮ НА 9 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
20
200/10
Ветчина порц
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
13-92
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
45-05
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-51
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
90
21
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-38,7, Белки-0,81, Жиры-0,18,
Углеводы-7,29
Калорийность-55,02, Белки-1,58, Жиры0,61, Углеводы-10,79
Калорийность-614,56, Белки-19,97, Жиры25,63, Углеводы-74,31
32-23
5-29
125-00
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
15-52
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
79-92
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
28-40
картофель, масло сливочное, соль
10
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
18
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-637,95, Белки-22,1, Жиры25,42, Углеводы-77,97
4-10
4-04
3-02
135-00
МЕНЮ НА 9 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат из б/к капусты с
морковью
Калорийность-91,29, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,51
15-63
капуста б/к, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат "Морковь острая"
Калорийность-139,24, Белки-1,42, Жиры10,1, Углеводы-10,38
19-77
морковь, масло растительное, чеснок, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
40-02
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
98-00
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
75
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
79-92
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
119-58
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
103-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Картофель жар. из вареного
150
Калорийность-268,67, Белки-3,62, Жиры15,11, Углеводы-29,47
26-50
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
22-17
картофель, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
4-04
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-77
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
50/50
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
43-10
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
40-55
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
2-73
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
36-81
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Итого за Сотрудники
Итого за день
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Калорийность-3 602,71, Белки-104,58,
Жиры-172,78, Углеводы-400,96
Калорийность-8 722,97, Белки-261,28,
Жиры-379,78, Углеводы-1 029,38
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
755-00
1 976-00
.
