Объединение школьных столовых
19.12.2024
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
15
40
200/10
Масло сливочное порц.
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
18-78
23-33
24-38
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
44-99
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
36
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
6-63
Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04,
Углеводы-18,5
Калорийность-653,12, Белки-20,2, Жиры31,37, Углеводы-72,1
9-08
127-19
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
38-83
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
92-64
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
100
200
Яблоко св.
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
33
33
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
21-45
14-50
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-90,86, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Калорийность-747,54, Белки-22,66, Жиры16,27, Углеводы-122,13
.
Директор
школы
6-05
5-53
198-81
.
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
30
40
200/10
Масло сливочное порц.
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
18-78
46-67
24-38
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
44-99
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
20
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-63
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-663,7, Белки-22,94, Жиры34,9, Углеводы-63,88
5-15
146-60
ЦСО обед (12-17 лет)
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
41-99
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
2
38-83
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
92-64
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Пюре картофельное 150
Калорийность-180,25, Белки-3,89, Жиры6,49, Углеводы-26,44
35-77
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
70
19
19
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-50
Калорийность-32,9, Белки-0,02, Жиры-0,28,
Углеводы-6,86
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-812,23, Белки-23,34, Жиры24,92, Углеводы-119,1
.
Директор
школы
15-01
3-48
3-18
245-40
.
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
Котлета рыбная (треска) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
41-99
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
2
38-83
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
92-64
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Пюре картофельное 150
Калорийность-180,25, Белки-3,89, Жиры6,49, Углеводы-26,44
35-77
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
60
18
18
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
Калорийность-28,2, Белки-0,02, Жиры-0,24,
Углеводы-5,88
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры-0,14,
Углеводы-8,86
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
14-50
12-87
3-30
3-10
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние) Калорийность-802,43, Белки-23,22, ЖирыБухгалтер
Зав.
производством
.
243-00
24,86, Углеводы-117,13
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
200/10
200
130
28
Каша вязкая молочная
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
пшенная с маслом
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоком
молоко
пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-55,9, Белки-1,17, Жиры-0,26,
Апельсин
Углеводы-10,53
Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
Батон нарезной
Углеводы-14,39
44-42
26-82
46-56
7-20
125-00
Итого за Завтрак льготный Калорийность-570,83, Белки-14,19, Жиры15,66, Углеводы-89,19
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
18-85
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
38/25
150
Колбаски "По-домашнему" Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
38/25
свинина
б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Калорийность-154,77, Белки-3,03, ЖирыКартофель отварной 150
4,93, Углеводы-24,49
картофель, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
24
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
69-16
28-40
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-50
Калорийность-66,08, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-673,77, Белки-14,3, Жиры25,47, Углеводы-93,43
4-09
135-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Цада"
Калорийность-176,96, Белки-3,56, Жиры15,1, Углеводы-6,55
67-76
Калорийность-117,73, Белки-2,12, Жиры11,28, Углеводы-1,07
43-93
фасоль консервир., картофель, огурцы соленые, масло растительное, говядина 1 кат., лук репчатый, чеснок, соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
Салат из пекин.капусты с
св.огурцом и яйцом
капуста пекинская, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень)
250/15/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
38-83
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
44-42
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
50
102-06
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
119-58
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Биточек "Загадка"(свин.)80
Калорийность-354,93, Белки-12,86, Жиры32,46, Углеводы-2,53
134-22
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр твердый, молоко пастеризованное2,5%, масло
растительное, соль
80
38/25
60/50
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры-
Филе куриное "Забава"80
20,53, Углеводы-3,39
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
Колбаски "По-домашнему" Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
38/25
свинина
б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Тефтели (свин.) в смет.с
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
томатом соусе
93-84
69-16
76-21
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль,
мука пшеничная
75
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
82-41
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Капуста отварная с маслом
150
Калорийность-83,57, Белки-2,87, Жиры4,49, Углеводы-7,48
30-03
Компот из свежих яблок
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-50
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
капуста б/к, масло сливочное, соль
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-90
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-63
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100/6
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Шанежка наливная с
сахарной пудрой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
43-10
Калорийность-312,23, Белки-9,61, Жиры6,16, Углеводы-48,68
31-67
Булочка в шоколаде 75/15
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
2-73
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., яйцо столовое, сахарная пудра, сметана 15%, масло
растительное
75/15
41-02
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
36-71
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
