Объединение школьных столовых
24.12.2024
МЕНЮ НА 24 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
20
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
31-11
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
44-42
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
75
Корж творожный
3-90
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
39-87
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
22
Калорийность-57,64, Белки-1,65, Жиры0,64, Углеводы-11,31
Калорийность-780,76, Белки-23,33, Жиры27,16, Углеводы-110,6
5-70
125-00
Борщ со св.капустой и
картоф.,сметаной, зеленью
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
22-90
Шницель из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250/10/
2
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
50
65-51
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
26
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
15-14
3-90
Калорийность-71,59, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-670,04, Белки-17,87, Жиры27,85, Углеводы-83,88
4-32
135-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 24 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Углеводы-7,13
Салат из свеклы с сыром и
чесноком
Калорийность-132,22, Белки-5,19, Жиры9,07, Углеводы-7,28
Борщ со св.капустой и
картоф.,сметаной, зеленью
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
41-98
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
100
37-26
свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок
250/10/
2
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
22-90
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
Шницель из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
44-42
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
50
65-51
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-84
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
75
Калорийность-372,9, Белки-20,1, Жиры30,98, Углеводы-3,54
Печень жареная
84-46
печень говяжья замороженная, масло растительное, мука пшеничная, масло сливочное
75
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
82-41
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-90
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-63
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
43-10
Пирожок печеный с яблоком
и джемом
Калорийность-235,27, Белки-5,36, Жиры3,16, Углеводы-46,4
31-09
Лепешка сырная
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
47-26
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
49-28
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с колбасой
2-73
60-54
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
100
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, яйцо столовое, мука пшеничная,
масло растительное
80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
