Объединение школьных столовых
26.12.2024
МЕНЮ НА 26 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
20
200/10
Колбаса (порциями)
Каша " Дружба" вязкая
молочная из пшена и риса
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
14-44
Калорийность-264,34, Белки-6,12, Жиры11,52, Углеводы-33,86
44-59
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
34
Мандарины
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
6-63
Калорийность-38, Белки-0,8, Жиры-0,2,
Углеводы-7,5
Калорийность-79,9, Белки-2,58, Жиры-0,27,
Углеводы-16,73
Калорийность-518,25, Белки-12,98, Жиры18,76, Углеводы-73,31
53-18
6-16
125-00
Обед льготный
250/2
Рассольник ленинградский с
зеленью
Калорийность-121,89, Белки-2,24, Жиры5,19, Углеводы-16,39
Биточек рыбный (треска)
Калорийность-96,03, Белки-6,56, Жиры4,37, Углеводы-7,58
20-37
картофель, огурцы соленые, морковь, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50
62-11
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
28-40
картофель, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
20/30
Бутерброд с джемом
батон нарезной, джем
33
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
3-90
Калорийность-133,8, Белки-2,35, Жиры0,87, Углеводы-29,74
14-65
Калорийность-90,86, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Калорийность-656,38, Белки-16,03, Жиры15,72, Углеводы-109,47
.
Директор
школы
5-57
135-00
.
МЕНЮ НА 26 ДЕКАБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
Салат "Онежский"
Калорийность-205,29, Белки-5,21, Жиры16,87, Углеводы-8,02
39-52
Калорийность-121,89, Белки-2,24, Жиры5,19, Углеводы-16,39
20-37
40-05
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100
капуста б/к, горошек зеленый., колбаса, масло растительное, лук репчатый, сахар - песок, соль йодированная,
зелень (укроп/петрушка)
250/2
Рассольник ленинградский с
зеленью
картофель, огурцы соленые, морковь, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
200/10
Каша " Дружба" вязкая
молочная из пшена и риса
Калорийность-264,34, Белки-6,12, Жиры11,52, Углеводы-33,86
Биточек рыбный (треска) 75
Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58
44-59
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
75
90-06
треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-84
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
65
Свинина "Аппетитная"(65)
Калорийность-352,94, Белки-12,53, Жиры30,14, Углеводы-7,75
125-70
свинина б/к (лопатка), сухари панировочные, яйцо столовое, масло растительное, чеснок, соль
75
Котлета "По-Киевски"
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
105-90
куриные грудки филе, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-59
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-90
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-63
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
43-10
Калорийность-261,15, Белки-6,9, Жиры9,67, Углеводы-36,7
34-07
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
41-65
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
49-28
2-73
60-54
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Слойка с творогом дрожж.
мука пшеничная, масло сливочное, фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), сахар - песок, яйцо
столовое, соль, дрожжи сухие, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
85
Трубочка ветчинная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.