Объединение школьных столовых 14.01.2025 МЕНЮ НА 14 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО Наименование блюда Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания ЦСО завтрак (3-11 лет) 10 25 200/10 Масло сливочное Ветчина порц Каша жидкая молочная пшеничная с маслом Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25, Углеводы-0,08 Калорийность-93,25, Белки-4,28, Жиры8,45, Углеводы-0,05 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 22-13 17-90 Калорийность-152,84, Белки-2,97, Жиры10,77, Углеводы-10,91 46-48 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, соль 200/15/ 7 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 31 Батон нарезной Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет) 6-70 Калорийность-81,22, Белки-2,32, Жиры-0,9, Углеводы-15,93 Калорийность-463,52, Белки-9,68, Жиры28,38, Углеводы-42,15 9-57 102-78 ЦСО обед (3-11 лет) 250/15/ 10/2 Суп из овощей с мясом(филе кур),сметаной,зеленью 250/15/10/2 Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36 Биточек из свинины 75 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 45-73 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 100-47 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 70 25 25 Апельсин Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (3-11 лет) Бухгалтер Зав. производством . Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 19-43 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 19-31 Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14, Углеводы-5,67 Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2, Углеводы-12,3 Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27, Углеводы-12,35 Калорийность-944,99, Белки-25,12, Жиры38,89, Углеводы-119,44 ИТОГО: . Директор школы 27-85 5-46 4-97 223-22 326-00 . МЕНЮ НА 14 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО ЦСО завтрак (12-17 лет) 10 30 200/10 Масло сливочное порц. Ветчина порц Каша вязкая молочная пшеничная с маслом Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25, Углеводы-0,08 Калорийность-111,9, Белки-5,13, Жиры10,14, Углеводы-0,06 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-70 Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48 10-21 Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68 22-13 21-48 46-95 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок 200/15/ 7 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 34 Батон нарезной Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет) Калорийность-487,77, Белки-10,62, Жиры- 107-47 30,04, Углеводы-43,48 ЦСО обед (12-17 лет) 100 Салат из пекин.капусты с св.огурцом и яйцом Калорийность-117,73, Белки-2,12, Жиры11,28, Углеводы-1,07 45-46 капуста пекинская, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень) 250/15/ 10/2 Суп из овощей с мясом(филе кур),сметаной,зеленью 250/15/10/2 Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36 Биточек из свинины 75 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 45-73 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 100-47 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 180 Макароны отварные 180 макаронные изделия, масло сливочное, соль 100 200 Апельсин Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 25 25 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (12-17 лет) Бухгалтер Зав. производством . Калорийность-260,06, Белки-6,96, Жиры6,02, Углеводы-44,47 23-34 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 39-79 19-31 Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2, Углеводы-12,3 Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27, Углеводы-12,35 Калорийность-1 118,96, Белки-28,67, Жиры51,24, Углеводы-130,36 ИТОГО: . Директор школы 5-46 4-97 284-53 392-00 . МЕНЮ НА 14 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО ЦСО обед (совершеннолетние) 60 Салат из пекин.капусты с св.огурцом и яйцом Калорийность-70,64, Белки-1,27, Жиры6,77, Углеводы-0,64 27-27 капуста пекинская, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень) 250/15/ 10/2 Суп из овощей с мясом(филе кур),сметаной,зеленью 250/15/10/2 Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36 Биточек из свинины 75 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 45-73 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 100-47 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 50 27 26 Апельсин Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (совершеннолетние) Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 19-43 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 19-31 Калорийность-21,5, Белки-0,45, Жиры-0,1, Углеводы-4,05 Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28 Калорийность-71,59, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84 Калорийность-1 014,49, Белки-26,42, Жиры45,66, Углеводы-119,93 19-89 5-74 5-16 243-00 Бухгалтер Зав. производством . . Директор школы . МЕНЮ НА 14 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ Завтрак льготный 30 200/10 Ветчина порц Каша вязкая молочная пшеничная с маслом Калорийность-111,9, Белки-5,13, Жиры10,14, Углеводы-0,06 21-48 Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68 46-95 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок 200/15/ 7 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 100 33 Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный 6-70 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96 Калорийность-453,35, Белки-11,4, Жиры21,96, Углеводы-50,98 39-79 10-08 125-00 Обед льготный 250/10/ 2 Суп из овощей со сметаной,зеленью Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42 Рагу из свинины 35/125 Калорийность-371,38, Белки-11,4, Жиры28,96, Углеводы-16,06 25-79 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 35/125 100-34 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 27 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 3-66 Калорийность-74,34, Белки-1,51, Жиры-0,3, Углеводы-13,34 Калорийность-595,43, Белки-14,66, Жиры33,99, Углеводы-54,79 . Директор школы 5-21 135-00 . МЕНЮ НА 14 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ Сотрудники 100/20 Салат из свеклы отварной с яйцом Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5 Салат из б/к капусты со св.огурцом Калорийность-88,89, Белки-1,54, Жиры5,09, Углеводы-8,82 Суп из овощей с мясом(филе кур),сметаной,зеленью 250/15/10/2 Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36 Гуляш из свинины Калорийность-328,07, Белки-11,32, Жиры29,68, Углеводы-3,74 28-01 свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная 100 20-37 капуста б/к, огурцы свежие, сахар - песок, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная, лимон. кислота 250/15/ 10/2 45-73 картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50/50 128-99 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль, мука пшеничная 75 Биточек из свинины 75 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 100-47 75 Котлета рубленная из птицы (филе кур.) Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37 Отбивная из птицы (филе кур.) 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 83-87 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 80 90-98 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 35/125 Калорийность-371,38, Белки-11,4, Жиры28,96, Углеводы-16,06 100-34 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 19-43 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 64-58 Компот из изюма Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 19-31 Рагу из свинины 35/125 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-66 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-70 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 100 Лимон порц. Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 63-70 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 48-77 Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16 52-11 3-03 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 80 Лепешка сырная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 102 Булочка с джемом обсыпная мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 6-55 5-97 9-24 .