Объединение школьных столовых
28.01.2025
МЕНЮ НА 28 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
15
40
200/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
23-95
24-57
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
46-58
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
27
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
3-66
Калорийность-70,74, Белки-2,03, Жиры0,78, Углеводы-13,88
Калорийность-609,47, Белки-18,41, Жиры28,9, Углеводы-68,78
8-06
128-95
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
44-26
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
15-42
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
50
20
20
Мандарины
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-19, Белки-0,4, Жиры-0,1,
Углеводы-3,75
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-788,95, Белки-18,42, Жиры30,69, Углеводы-106,41
ИТОГО:
.
Директор
школы
26-59
4-37
3-98
197-05
326-00
.
МЕНЮ НА 28 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
15
40
200/10
Масло сливочное порц.
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
23-95
24-57
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
46-58
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
3-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
34
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-627,81, Белки-18,93, Жиры29,11, Углеводы-72,38
10-40
131-29
ЦСО обед (12-17 лет)
80
Салат из пекин.капусты с
кукурузой
Калорийность-64,65, Белки-0,86, Жиры4,13, Углеводы-5,79
36-27
капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень), лимон. кислота
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
44-26
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-257,67, Белки-4,56, Жиры5,27, Углеводы-48
32-54
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
15-42
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
180
Рис отварной 180
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
100
20
20
Мандарины
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-38, Белки-0,8, Жиры-0,2,
Углеводы-7,5
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-899,96, Белки-20,43, Жиры34,08, Углеводы-123,94
ИТОГО:
.
Директор
школы
53-18
4-37
3-98
260-71
392-00
.
МЕНЮ НА 28 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
60
Салат из пекин.капусты с
кукурузой
Калорийность-48,49, Белки-0,64, Жиры-3,1,
Углеводы-4,34
27-20
капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень), лимон. кислота
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
44-26
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
180
Колбаски "По-домашнему" Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
38/25
свинина
б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Калорийность-257,67, Белки-4,56, ЖирыРис отварной 180
5,27, Углеводы-48
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
80
25
Мандарины
Хлеб пшеничный
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
Калорийность-30,4, Белки-0,64, Жиры-0,16,
Углеводы-6
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
70-69
32-54
15-42
42-54
5-37
25
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-901,71, Белки-20,71, Жиры33,1, Углеводы-125,92
.
Директор
школы
4-98
243-00
.
МЕНЮ НА 28 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
25
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
39-93
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
46-58
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
31
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-66
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-81,22, Белки-2,32, Жиры-0,9,
Углеводы-15,93
Калорийность-564,35, Белки-16,23, Жиры19,23, Углеводы-80,27
25-35
9-48
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Борщ со св.капустой и
картоф.,сметаной, зеленью
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
24-68
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
50
Котлеты "Особые"50
Калорийность-162,21, Белки-8,42, Жиры10,89, Углеводы-7,57
(свин.)
свинина
б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
22
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
72-07
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
18-52
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
15-42
Калорийность-60,57, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87
Калорийность-629,7, Белки-16,35, Жиры21,28, Углеводы-90,01
4-31
135-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 28 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Морковь острая"
Калорийность-139,24, Белки-1,42, Жиры10,1, Углеводы-10,38
20-17
морковь, масло растительное, чеснок, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
41-58
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
44-26
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
38/25
50
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры-
Колбаски "По-домашнему" 17,05, Углеводы-3,96
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Котлеты "Особые"50
Калорийность-162,21, Белки-8,42, Жиры10,89, Углеводы-7,57
(свин.)
свинина
б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
70-69
72-07
соль
75
Мясо "По-министерски"
(свинина) 75
Калорийность-311,21, Белки-10,12, Жиры27,72, Углеводы-5,16
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
113-22
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
80
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
18-52
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
15-42
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-03
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
63-70
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-07
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
52-11
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
