Объединение школьных столовых 03.02.2025 МЕНЮ НА 3 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 200/10 Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 Какао растворимый с молоком Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6, Углеводы-18,13 47-68 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 29-59 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 100 26 Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36 Калорийность-540,04, Белки-16,22, Жиры17,64, Углеводы-77,1 39-79 7-94 125-00 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 21-82 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 35/35 Птица, тушенная в соусе смет.с том.(филе кур.) 35/35 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Картофель отварной 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 34-34 Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06, Углеводы-1,14 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 15-14 3-66 Калорийность-44,05, Белки-0,9, Жиры-0,18, Углеводы-7,9 Калорийность-613,81, Белки-20,16, Жиры23,75, Углеводы-77,77 3-01 135-00 57-03 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 150 картофель, масло сливочное, соль 30 200 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 16 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . МЕНЮ НА 3 ФЕВРАЛЯ ГИМНАЗИЯ Сотрудники 100/2 Салат "Весна" с пекин.капустой Калорийность-69,18, Белки-1,73, Жиры5,81, Углеводы-1,72 Салат из пекин.капусты с перцем сладким Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17, Углеводы-7,13 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 58-32 огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 100 43-18 капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон. кислота 250/2 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 21-82 200/10 Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 47-68 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 110 97-43 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 75 Мясо "По -французки "(свинина) Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49 Печень тушеная с луком Калорийность-316,73, Белки-20,35, Жиры23,9, Углеводы-5,14 93-52 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 84-95 113-70 свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль 75/20 печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль 80 Филе куриное "Забава"80 куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 31-74 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 19-43 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 64-58 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-66 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-70 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Напиток 0,2 с/с в ассортименте Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 43-10 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 38-42 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 63-70 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 43-23 Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16 52-11 3-03 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 52/50 Сосиска в тесте запеченная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 102 Булочка с джемом обсыпная мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное 75/2 Плюшка с маком и сахарной пудрой Калорийность-291,14, Белки-6,78, Жиры8,55, Углеводы-44,92 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 38-49 мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 6-55 5-97 9-24 .