Объединение школьных столовых 06.02.2025 МЕНЮ НА 6 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО Наименование блюда Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания ЦСО завтрак (3-11 лет) 10 40 200/10 Масло сливочное Яйцо вареное 40 Каша жидкая молочная манная с маслом Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25, Углеводы-0,08 Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6, Углеводы-0,28 22-13 24-57 Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75 45-65 молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 Какао растворимый с молоком Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6, Углеводы-18,13 29-59 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 35 Батон нарезной Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет) Калорийность-91,7, Белки-2,63, Жиры-1,02, Углеводы-17,99 Калорийность-624,22, Белки-19,7, Жиры29,53, Углеводы-69,23 10-68 132-62 ЦСО обед (3-11 лет) 250/15/ 2 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур)250/15/2 Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94 Котлета рыбная (фил.тресков.пород) 75 Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 39-63 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 98-62 филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 35-14 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Напиток яблочный яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 20 20 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (3-11 лет) Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4 11-64 Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16, Углеводы-9,84 Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88 Калорийность-677,24, Белки-21,99, Жиры17,38, Углеводы-105,39 ИТОГО: . Директор школы 4-37 3-98 193-38 326-00 . МЕНЮ НА 6 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО ЦСО завтрак (12-17 лет) 10 40 200/10 Масло сливочное Яйцо вареное 40 Каша жидкая молочная манная с маслом Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25, Углеводы-0,08 Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6, Углеводы-0,28 Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75 22-13 24-57 45-65 молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 Какао растворимый с молоком Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6, Углеводы-18,13 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 29-59 21 Батон нарезной Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет) Калорийность-55,02, Белки-1,58, Жиры0,61, Углеводы-10,79 Калорийность-587,54, Белки-18,65, Жиры29,12, Углеводы-62,03 6-31 128-25 ЦСО обед (12-17 лет) 60/2 Салат из пекин.капусты со св.помидором Калорийность-45,56, Белки-0,74, Жиры3,17, Углеводы-3,27 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур)250/15/2 Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94 Котлета рыбная (фил.тресков.пород) 75 Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 30-58 капуста пекинская, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная 250/15/ 2 39-63 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 98-62 филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 35-14 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Напиток яблочный яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 100 20 20 Апельсин Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (12-17 лет) Бухгалтер Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16, Углеводы-9,84 Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88 Калорийность-765,8, Белки-23,63, Жиры20,75, Углеводы-116,76 ИТОГО: Зав. производством . 11-64 . Директор школы 39-79 4-37 3-98 263-75 392-00 . МЕНЮ НА 6 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО ЦСО обед (совершеннолетние) 50/2 Салат из пекин.капусты со св.помидором Калорийность-38,21, Белки-0,62, Жиры2,66, Углеводы-2,74 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур)250/15/2 Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94 Котлета рыбная (фил.тресков.пород) 75 Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 25-64 капуста пекинская, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная 250/15/ 2 39-63 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 75 98-62 филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 35-14 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Напиток яблочный яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 60 21 Апельсин Хлеб пшеничный Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4 Калорийность-25,8, Белки-0,54, Жиры-0,12, Углеводы-4,86 Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17, Углеводы-10,33 11-64 23-87 4-48 20 Хлеб столичный Итого за ЦСО обед (совершеннолетние) Бухгалтер Зав. производством . Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88 Калорийность-743,6, Белки-23,23, Жиры20,17, Углеводы-113,48 . Директор школы 3-98 243-00 . МЕНЮ НА 6 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ Завтрак льготный 15 200/10 Сыр порц. Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99 23-95 Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 47-68 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 200/15/ 7 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 100 23 Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный 6-70 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-60,26, Белки-1,73, Жиры0,67, Углеводы-11,82 Калорийность-507,14, Белки-14,21, Жиры16,96, Углеводы-72,61 39-79 6-88 125-00 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 21-82 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 38/25 Колбаски "По-домашнему" 38/25 Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96 Картофель отварной 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 70-69 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль 150 34-34 картофель, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 23 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 3-66 Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36 Калорийность-615,49, Белки-14,24, Жиры25,3, Углеводы-80,03 . Директор школы 4-49 135-00 . МЕНЮ НА 6 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ Сотрудники 100/20 Салат из свеклы отварной с яйцом Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5 Салат "Цада" Калорийность-176,96, Белки-3,56, Жиры15,1, Углеводы-6,55 63-25 Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94 39-63 28-01 свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная 100 фасоль консервир., картофель, огурцы соленые, масло растительное, говядина 1 кат., лук репчатый, чеснок, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/15/ 2 Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом(филе кур)250/15/2 картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 200/10 Каша вязкая молочная пшенная с маслом Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51 Котлета рыбная (фил.тресков.пород) 75 Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 93-26 Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 97-43 47-68 молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль 75 98-62 филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 75 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 110 Котлета "Пожарская" куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 50/15 Поджарка из свинины 50/15 Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4 122-25 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 84-95 куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 35-14 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 19-43 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 64-58 Напиток яблочный Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4 11-64 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-66 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-70 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Напиток 0,2 с/с в ассортименте Пицца школьная с ветчиной Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 43-10 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 38-42 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 61-91 3-03 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 50/50 Сосиска в тесте запеченная 50/50 Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44 Булочка в шоколаде 75/15 Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71 42-07 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75/15 46-02 мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 102 Булочка с джемом обсыпная Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16 52-11 мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 6-55 5-97 9-24 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы .