Объединение школьных столовых
26.02.2025
МЕНЮ НА 26 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
100/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
22-13
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
91-90
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
36
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
6-70
Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04,
Углеводы-18,5
Калорийность-533, Белки-25,02, Жиры19,83, Углеводы-62,55
10-95
131-68
ЦСО обед (3-11 лет)
250/20/
2
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками(свинина)
,зеленью
Калорийность-184,61, Белки-5,48, Жиры9,94, Углеводы-18,17
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
95-60
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-64
54-32
картофель, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, яйцо столовое, томатная
паста.
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
25
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-951,19, Белки-27,45, Жиры39,96, Углеводы-117,1
ИТОГО:
.
Директор
школы
5-46
4-97
194-32
326-00
.
МЕНЮ НА 26 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
100/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
22-13
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
91-90
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
30
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Калорийность-517,28, Белки-24,57, Жиры19,66, Углеводы-59,47
ЦСО обед (12-17 лет)
6-70
9-00
129-73
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками(свинина)
,зеленью
Калорийность-184,61, Белки-5,48, Жиры9,94, Углеводы-18,17
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
95-60
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-64
43-44
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
54-32
картофель, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, яйцо столовое, томатная
паста.
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
23
23
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-1 058,1, Белки-28,04, Жиры46,46, Углеводы-126,88
ИТОГО:
.
Директор
школы
25-35
5-02
4-57
262-27
392-00
.
МЕНЮ НА 26 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
70
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-49,08, Белки-0,57, Жиры-4,3,
Углеводы-1,37
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками(свинина)
,зеленью
Калорийность-184,61, Белки-5,48, Жиры9,94, Углеводы-18,17
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
95-60
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-64
30-41
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
54-32
картофель, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, яйцо столовое, томатная
паста.
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
80
21
21
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры-0,32,
Углеводы-7,84
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-1 017,46, Белки-27,52, Жиры44,51, Углеводы-122,36
.
Директор
школы
.
20-28
4-40
4-02
243-00
МЕНЮ НА 26 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
20
110/20
Ветчина порц
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
14-32
Калорийность-327,57, Белки-17,05, Жиры11,02, Углеводы-39,22
72-66
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
28
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
6-70
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Углеводы-13,78
Калорийность-576,38, Белки-22,69, Жиры18,41, Углеводы-78,02
25-35
5-97
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Суп из овощей со
сметаной,зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Котлета "Заводская" 50
Калорийность-208,21, Белки-7,69, Жиры15,69, Углеводы-8,97
66-29
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
12-61
3-66
25-79
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
50
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
25
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
22
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-60,57, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87
Калорийность-650,41, Белки-18,61, Жиры27,04, Углеводы-80,82
.
Директор
школы
4-32
135-00
.
МЕНЮ НА 26 ФЕВРАЛЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким, зел.лук.
Калорийность-80,43, Белки-1,11, Жиры5,17, Углеводы-7,19
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор. с зел.луком
Калорийность-126,12, Белки-1,52, Жиры10,15, Углеводы-6,96
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/15/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
44-89
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), лук зеленый (перо), соль
йодированная, лимон. кислота
100
36-35
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
250/15/
10/2
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
44-87
100/20
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком
Калорийность-302,37, Белки-15,74, Жиры10,17, Углеводы-36,2
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
67-07
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
75
95-60
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-06
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
75
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
113-70
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
92-33
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток яблочный
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-64
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-03
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
63-70
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-07
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
50-84
Калорийность-237,89, Белки-11,04, Жиры4,37, Углеводы-36,39
34-26
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
23-40
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
85
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
85/2
Ватрушка " Венгерская"
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
сахарная пудра, яйцо столовое, лимон, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
5-97
6-55
30
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
9-24
.
