Объединение школьных столовых
03.03.2025
МЕНЮ НА 3 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
40
200/10
Масло сливочное порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
24-57
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
49-58
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-51
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
33
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96
Калорийность-682,95, Белки-19,32, Жиры29,79, Углеводы-82,14
10-24
133-03
ЦСО обед (3-11 лет)
60
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-42,07, Белки-0,49, Жиры3,68, Углеводы-1,17
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
26-06
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
42-96
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
101-17
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-26
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-788,04, Белки-20,71, Жиры30,99, Углеводы-101,72
ИТОГО:
.
Директор
школы
6-55
5-97
192-97
326-00
.
МЕНЮ НА 3 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
20
40
200/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
31-94
24-57
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
49-58
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
26-51
33
Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96
Калорийность-752,95, Белки-24,58, Жиры35,11, Углеводы-82,14
10-09
164-82
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-63,1, Белки-0,74, Жиры-5,53,
Углеводы-1,76
39-09
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
ЦСО обед (12-17 лет)
90
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
42-96
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
101-17
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
100
20
20
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-26
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-805,04, Белки-19,67, Жиры33,05, Углеводы-102,25
ИТОГО:
.
Директор
школы
25-35
4-37
3-98
227-18
392-00
.
МЕНЮ НА 3 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
43-44
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
42-96
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
101-17
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
120
36
35
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-26
Калорийность-56,4, Белки-0,04, Жиры-0,48,
Углеводы-11,76
Калорийность-84,6, Белки-2,74, Жиры-0,29,
Углеводы-17,71
Калорийность-96,37, Белки-1,96, Жиры0,39, Углеводы-17,29
Калорийность-900,35, Белки-21,82, Жиры34,04, Углеводы-119,68
.
Директор
школы
МЕНЮ НА 3 МАРТА ЛИЦЕЙ
30-42
7-79
6-96
243-00
.
Завтрак льготный
20
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
31-94
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
49-58
Чай с молоком
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
150/50/
15
12-69
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
18
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47,16, Белки-1,35, Жиры0,52, Углеводы-9,25
Калорийность-557,48, Белки-16,45, Жиры20,97, Углеводы-74,48
25-35
5-44
125-00
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Шницель из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
17-03
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
66-78
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
25
200
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
22-33
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
Помидор свежий
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
31
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
Зав.
производством
12-61
10-26
Калорийность-85,35, Белки-1,74, Жиры0,34, Углеводы-15,31
Калорийность-762,39, Белки-21,95, Жиры27,87, Углеводы-101,52
.
Директор
школы
5-99
135-00
.
МЕНЮ НА 3 МАРТА ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
Салат "Морковь острая"
Калорийность-139,24, Белки-1,42, Жиры10,1, Углеводы-10,38
41-58
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100
20-17
морковь, масло растительное, чеснок, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
42-96
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
200/10
49-58
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
38/25
70-69
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
90-98
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
101-17
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток лимонный
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-26
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, лимон
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-03
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
80
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Лепешка сырная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
48-77
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-07
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
40-08
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
52-11
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
