Объединение школьных столовых
14.03.2025
МЕНЮ НА 14 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
15
106/10
Сыр порц.
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
23-95
77-18
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
40-47
сосиски, масло сливочное
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
22
3-66
Калорийность-57,64, Белки-1,65, Жиры0,64, Углеводы-11,31
Калорийность-574,26, Белки-22,32, Жиры41,14, Углеводы-28,6
6-80
152-06
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
42-98
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-31
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
10/2
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-788,78, Белки-26,31, Жиры27,61, Углеводы-106,1
ИТОГО:
.
Директор
школы
4-37
3-98
173-94
326-00
.
МЕНЮ НА 14 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
15
106/10
Сыр порц.
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
23-95
77-18
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-81,22, Белки-2,32, Жиры-0,9,
Углеводы-15,93
9-53
40-47
сосиски, масло сливочное
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
31
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет) Калорийность-597,84, Белки-22,99, Жиры-
154-79
41,4, Углеводы-33,22
ЦСО обед (12-17 лет)
70/2
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом
Калорийность-49,24, Белки-0,75, Жиры3,65, Углеводы-2,72
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 180
Калорийность-260,06, Белки-6,96, Жиры6,02, Углеводы-44,47
23-34
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-31
34-01
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка),
соль йодированная
250/15/
10/2
42-98
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
20
20
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-928,36, Белки-28,25, Жиры32,67, Углеводы-126,04
ИТОГО:
.
Директор
школы
25-35
4-37
3-98
237-21
392-00
.
МЕНЮ НА 14 МАРТА ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
80/2
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом
Калорийность-56,07, Белки-0,85, Жиры4,16, Углеводы-3,1
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 180
Калорийность-260,06, Белки-6,96, Жиры6,02, Углеводы-44,47
23-34
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-31
38-73
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка),
соль йодированная
250/15/
10/2
42-98
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
23
23
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-950,5, Белки-28,75, Жиры33,23, Углеводы-129,38
25-35
4-95
4-47
243-00
Бухгалтер
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 14 МАРТА ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
25
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
39-93
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
48-94
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
24
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-66
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-62,88, Белки-1,8, Жиры-0,7,
Углеводы-12,34
Калорийность-560,99, Белки-17,54, Жиры20,05, Углеводы-76,34
25-35
7-12
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Щи из свежей капусты с
картофелем,сметаной с
зеленью
Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83
Биточек рыбный
(фил.треск.пород)
Калорийность-96,03, Белки-6,56, Жиры4,37, Углеводы-7,58
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
23-89
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка), томатная паста.
50
66-04
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
34
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-93,61, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
Калорийность-590,96, Белки-14,51, Жиры17,58, Углеводы-89,4
.
Директор
школы
6-63
135-00
.
МЕНЮ НА 14 МАРТА ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом
Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
28-01
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100/2
48-18
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка),
соль йодированная
250/15/
10/2
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
42-98
75
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
110
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
35/125
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
98-70
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
60/50
Тефтели (свин.) в смет.с
томатом соусе
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-31
78-75
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль,
мука пшеничная
75
113-70
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-03
Калитка с картофелем
Калорийность-304,67, Белки-4,64, Жиры20,11, Углеводы-26,17
67-37
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
32-56
Пирожок печеный с рисом и
яйцом
Калорийность-204,82, Белки-5,78, Жиры4,69, Углеводы-34,92
21-35
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
50/50
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-07
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
картофель, молоко пастеризованное2,5%, мука ржаная, масло сливочное, сметана 15%, яйцо столовое, мука
пшеничная, соль, масло растительное
100
Пирожок печеный с яблоком
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш рисовый с яйцом, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75
40-08
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
30
Хлеб столичный
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
5-97
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
9-24
.
