Объединение школьных столовых
03.04.2025
МЕНЮ НА 3 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
40
200/10
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
24-57
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
47-75
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
29-71
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
100
20
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-587,12, Белки-20,85, Жиры22,07, Углеводы-74,3
39-79
6-18
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-04
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
70/60
Фрикадельки из филе кур.в
соусе сметанном с томатом
70/60
Калорийность-170,16, Белки-11,57, Жиры10,8, Углеводы-6,68
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
97-81
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
35
30
200
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
21
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
22-33
Зав.
производством
19-27
13-55
21-94
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-714,91, Белки-27,3, Жиры25,4, Углеводы-91,38
.
Директор
школы
4-06
213-00
.
МЕНЮ НА 3 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) с зел.гор. с луком
репч.
Калорийность-130,62, Белки-1,66, Жиры10,17, Углеводы-7,91
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Углеводы-7,13
28-46
картофель, капуста квашеная, свекла, лук репчатый, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль
йодированная
100
45-98
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-04
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
Котлета рыбная
(фил.тресков.пород) 75
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Печень тушеная с луком
Калорийность-316,73, Белки-20,35, Жиры23,9, Углеводы-5,14
93-52
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
95-76
98-62
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
75
113-70
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
75/20
печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль
80
Филе куриное "Забава"80
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-94
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
80
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Лепешка сырная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
48-79
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
64-64
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
50-87
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-36
Калорийность-401,34, Белки-6,25, Жиры3,43, Углеводы-56,52
23-47
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
90/10
Штолик с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, глазурь, мука пшеничная, масло растительное,
ванилин
30
Хлеб пшеничный
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
6-55
30
30
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-97
9-24
.
