Объединение школьных столовых
08.04.2025
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
15
40
200/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
23-95
24-57
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
46-65
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
26
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
3-84
Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36
Калорийность-606,85, Белки-18,33, Жиры28,87, Углеводы-68,26
7-91
129-05
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-13
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
60
20
20
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-25,8, Белки-0,54, Жиры-0,12,
Углеводы-4,86
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-795,75, Белки-18,56, Жиры30,71, Углеводы-107,52
ИТОГО:
.
Директор
школы
23-87
4-37
3-98
196-95
326-00
.
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
20
40
200/10
Масло сливочное порц.
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
31-94
24-57
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
46-65
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
3-84
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
37
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-96,94, Белки-2,77, Жиры1,07, Углеводы-19,02
Калорийность-653,17, Белки-20,46, Жиры30,52, Углеводы-73,92
11-24
140-37
ЦСО обед (12-17 лет)
70
Салат из пекин.капусты с
кукурузой
Калорийность-56,57, Белки-0,75, Жиры3,61, Углеводы-5,07
33-79
капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень), лимон. кислота
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-13
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-257,67, Белки-4,56, Жиры5,27, Углеводы-48
32-54
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
180
Рис отварной 180
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
100
30
30
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-947,91, Белки-21,74, Жиры33,75, Углеводы-133,68
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
39-79
6-55
5-97
251-63
392-00
.
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
60
Салат из пекин.капусты с
кукурузой
Калорийность-48,49, Белки-0,64, Жиры-3,1,
Углеводы-4,34
28-97
капуста пекинская, кукуруза консервированая, морковь, сахар - песок, масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень), лимон. кислота
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-13
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-257,67, Белки-4,56, Жиры5,27, Углеводы-48
32-54
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
180
Рис отварной 180
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
100
21
Апельсин
Хлеб пшеничный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
39-79
4-54
21
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-893,9, Белки-20,45, Жиры33,07, Углеводы-124,07
.
Директор
школы
4-17
243-00
.
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
30
30
200/15/
7
Помидор свежий
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
30
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
16-51
13-55
7-10
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-515,18, Белки-15,22, Жиры15,39, Углеводы-77,02
39-79
6-47
148-00
Обед льготный
250/10/
20/10/2
Свекольник с мясом(филе
кур),яйцом,сметаной,зелень
ю 250/10/20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Котлеты "Домашние"
(свин.) 90
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
47-40
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
109-43
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо
столовое
150
39-08
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
20
200
Огурец соленый
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
21
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
9-09
3-84
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-733,6, Белки-21,18, Жиры40,33, Углеводы-68,97
4-16
213-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 8 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор.с репч.луком
Калорийность-128,22, Белки-1,53, Жиры10,16, Углеводы-7,46
Салат из б/к капусты с
морковью
Калорийность-91,29, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,51
29-86
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
100
18-10
капуста б/к, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон. кислота
250/10/
20/10/2
Свекольник с мясом(филе
кур),яйцом,сметаной,зелень
ю 250/10/20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Рыба жареная (филе
тресков.пород) 50
Калорийность-96,37, Белки-9,92, Жиры5,39, Углеводы-2,1
Котлеты "Домашние"
(свин.) 90
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
47-40
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
50
112-49
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), масло растительное, мука пшеничная, соль
90
109-43
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо
столовое
75
113-70
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
90-98
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
90
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Беляш школьный (с мясом
свин., рисом)
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-253,27, Белки-7,82, Жиры13,25, Углеводы-25,69
61-36
мука пшеничная, свинина б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, крупа рисовая,
масло сливочное, соль, сахар - песок, дрожжи сухие, масло растительное
75
Пирожок печеный с зеленым
луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
35-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
42-09
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
52-25
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
