Объединение школьных столовых
11.04.2025
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
106/10
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
77-18
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
40-47
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-74
сосиски, масло сливочное
200
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
34
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-645,77, Белки-22,62, Жиры40, Углеводы-46,56
10-24
154-63
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
44-34
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-30
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
10/2
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
25
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-801,16, Белки-26,64, Жиры27,63, Углеводы-108,05
ИТОГО:
.
Директор
школы
5-46
4-97
171-37
326-00
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
106/10
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-234,58, Белки-11,08, Жиры20,2, Углеводы-2,08
77-18
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
40-47
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-74
сосиски, масло сливочное
200
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
23
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-60,26, Белки-1,73, Жиры0,67, Углеводы-11,82
Калорийность-616,95, Белки-21,8, Жиры39,68, Углеводы-40,9
6-92
151-31
ЦСО обед (12-17 лет)
80/2
Салат из пекин.капусты со
св.помидором, св.огурцом,
зеленью
Калорийность-60,25, Белки-0,98, Жиры4,19, Углеводы-4,33
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 180
Калорийность-260,06, Белки-6,96, Жиры6,02, Углеводы-44,47
23-34
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-30
42-14
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень
(укроп/петрушка), соль йодированная
250/15/
10/2
44-34
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
20
20
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-926,24, Белки-28,15, Жиры33,14, Углеводы-124,67
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
25-35
4-37
3-98
240-69
392-00
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
80/2
Салат из пекин.капусты со
св.помидором, св.огурцом,
зеленью
Калорийность-60,25, Белки-0,98, Жиры4,19, Углеводы-4,33
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Макароны отварные 180
Калорийность-260,06, Белки-6,96, Жиры6,02, Углеводы-44,47
23-34
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-30
42-14
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень
(укроп/петрушка), соль йодированная
250/15/
10/2
44-34
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
26
26
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-61,1, Белки-1,98, Жиры-0,21,
Углеводы-12,79
Калорийность-71,59, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
25-35
5-57
5-09
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние) Калорийность-956,86, Белки-28,95, ЖирыБухгалтер
Зав.
производством
.
243-00
33,26, Углеводы-130,58
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
60
Биточек из свинины 60
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
79-48
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
20
200/15/
7
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
22
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
9-03
7-10
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-51,7, Белки-1,67, Жиры-0,18,
Углеводы-10,82
Калорийность-591,78, Белки-16,21, Жиры22,96, Углеводы-78,93
25-35
4-71
148-00
Обед льготный
250/15/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
Котлета "Заводская" 90
Калорийность-251,05, Белки-9,21, Жиры18,96, Углеводы-10,77
122-11
Калорийность-214,1, Белки-3,71, Жиры4,86, Углеводы-38,9
27-94
45-52
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
90
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Рис припущенный 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
23
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
9-03
3-84
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-773,18, Белки-20,63, Жиры30,06, Углеводы-102,44
4-56
213-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 11 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Морковь острая"
Калорийность-139,24, Белки-1,42, Жиры10,1, Углеводы-10,38
20-20
морковь, масло растительное, чеснок, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100/2
Салат из пекин.капусты со
св.помидором, св.огурцом,
зеленью
Калорийность-74,95, Белки-1,22, Жиры5,21, Углеводы-5,38
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень
(укроп/петрушка), соль йодированная
52-42
250/15/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
45-52
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.)
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
113-70
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
75
83-87
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Калорийность-214,1, Белки-3,71, Жиры4,86, Углеводы-38,9
27-94
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток апельсиновый
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-30
Рис припущенный 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Сочень Северный
Калорийность-206,27, Белки-9,57, Жиры7,77, Углеводы-24,6
50-45
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
23-42
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
46-05
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
50/50
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-09
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., куриные грудки филе, мука пшеничная, яйцо столовое, лук
репчатый, соль, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
