Объединение школьных столовых
14.04.2025
МЕНЮ НА 14 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
20
200/10
Сыр порц.
Ветчина порц
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
23-95
14-32
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
49-65
Чай с молоком
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
150/50/
15
12-86
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
25
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-65,5, Белки-1,87, Жиры-0,72,
Углеводы-12,85
Калорийность-628,92, Белки-19,95, Жиры26,4, Углеводы-76,42
39-79
7-43
148-00
Обед льготный
250/15/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Шницель из свинины 90
Калорийность-405,68, Белки-13,85, Жиры31,58, Углеводы-16,31
123-25
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
37-63
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
90
свинина б/к (лопатка), молоко 2.5% ультрапастеризованное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
20
200
Горошек зеленый порц.
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
29
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-8, Белки-0,62, Жиры-0,04,
Углеводы-1,3
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
13-01
11-01
Калорийность-79,85, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33
Калорийность-1 006,55, Белки-32,47, Жиры46,5, Углеводы-110,4
.
Директор
школы
5-77
213-00
.
МЕНЮ НА 14 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100/2
Салат "Весна" с
пекин.капустой
Калорийность-69,18, Белки-1,73, Жиры5,81, Углеводы-1,72
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Углеводы-7,13
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
59-08
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
45-98
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
250/15/
2
37-63
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
110
Котлета Пожарская
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
100
Мясо "По-французски"
(филе кур.)100
Калорийность-344,43, Белки-20,76, Жиры27,77, Углеводы-2,49
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
154-33
куриные грудки филе, сметана 15%, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль
80
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
90
Шницель из свинины 90
Калорийность-405,68, Белки-13,85, Жиры31,58, Углеводы-16,31
123-25
Калорийность-151,54, Белки-4,62, Жиры5,53, Углеводы-20,85
18-17
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
свинина б/к (лопатка), молоко 2.5% ультрапастеризованное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное
150
Каша вязкая гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток лимонный
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
11-01
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, лимон
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
64-64
Слойка с ветчиной и сыром
дрож.
Калорийность-289,53, Белки-7,45, Жиры12,49, Углеводы-36,94
43-93
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-36
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
46-05
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, ветчина в оболочке, сыр твердый, яйцо столовое, соль, дрожжи
сухие, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
