Объединение школьных столовых
17.04.2025
МЕНЮ НА 17 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная пшенная
с маслом
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
24-57
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
47-75
Какао растворимый с молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак льготный
40
200/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
29-71
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
100
20
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250/15/
10/2
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-587,12, Белки-20,85, Жиры22,07, Углеводы-74,3
39-79
6-18
148-00
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе
Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-04
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
70/60
Фрикадельки из филе кур.в
соусе сметанном с томатом
70/60
Калорийность-170,16, Белки-11,57, Жиры10,8, Углеводы-6,68
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
97-81
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
35
30
200
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
21
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
22-33
Зав.
производством
19-27
13-55
21-94
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-714,91, Белки-27,3, Жиры25,4, Углеводы-91,38
.
Директор
школы
4-06
213-00
.
МЕНЮ НА 17 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом
Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86
43-14
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100/2
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка), соль
йодированная
50-44
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе
Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-04
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
63
50/50
Бифштекс "По-казачьи"
Калорийность-314,39, Белки-10,41, Жиры27,8, Углеводы-5,57
(свин.)
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, сметана 15%, мука пшеничная, масло растительное, соль, чеснок
Биточки тушеные с овощами Калорийность-284,24, Белки-8,6, Жиры25,16, Углеводы-5,66
(свин.)50/50
116-61
109-23
свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло сливочное, мука пшеничная, огурцы соленые, соль,
масло растительное, томатная паста.
90
Котлета "Заводская" 90
Калорийность-251,05, Белки-9,21, Жиры18,96, Углеводы-10,77
122-11
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
95-76
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
80
Филе куриное "Забава"80
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-94
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
64-64
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-25
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста.,
зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное
100
Пирожок печеный с яблоком и
джемом
Калорийность-235,27, Белки-5,36, Жиры3,16, Углеводы-46,4
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
33-74
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
32-36
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука
пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
6-55
5-97
9-24
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
