Объединение школьных столовых
18.04.2025
МЕНЮ НА 18 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
50
Калорийность-130,5, Белки-5,5, Жиры11,95, Углеводы-0,2
28-82
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
22-02
3-84
Сосиски отварные 50
сосиски, масло сливочное
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
40
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
16
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-37,6, Белки-1,22, Жиры-0,13,
Углеводы-7,87
Калорийность-612,54, Белки-18,63, Жиры27,38, Углеводы-71,45
25-35
3-39
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Биточек из свинины 90
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
44-34
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
90
120-88
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
31-74
Калорийность-2,13, Белки-0,11, Жиры-0,03,
Углеводы-0,38
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
6-77
3-84
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-694,29, Белки-17,05, Жиры29,43, Углеводы-87,01
5-43
213-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 18 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
Биточки "Гнёзда" (свин.) с
сыром и помидорами
Калорийность-285,02, Белки-11,8, Жиры24,67, Углеводы-3,59
43-14
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/15/
10/2
44-34
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
80
свинина б/к (лопатка), помидоры свежие, сыр твердый, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло
растительное, соль
120-46
90
Биточек из свинины 90
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
120-88
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Мясо "По-французски"
(филе кур.)100
Калорийность-344,43, Белки-20,76, Жиры27,77, Углеводы-2,49
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
154-33
куриные грудки филе, сметана 15%, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль
80
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-25
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
64-64
Слойка с ветчиной и сыром
дрож.
Калорийность-289,53, Белки-7,45, Жиры12,49, Углеводы-36,94
43-93
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, ветчина в оболочке, сыр твердый, яйцо столовое, соль, дрожжи
сухие, масло растительное
102
52-25
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-36
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
