Объединение школьных столовых
07.05.2025
МЕНЮ НА 7 МАЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
50
Шницель из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
66-78
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
100
200
Огурец свежий
Яблоко св.
Напиток апельсиновый
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-55
25-35
13-30
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-629,19, Белки-16,2, Жиры22,98, Углеводы-88,17
4-18
148-00
Рассольник ленинградский с
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью 250/10/10/2
Калорийность-178,65, Белки-5,33, Жиры9,66, Углеводы-17,41
44-24
Колбаски "По-домашнему"
(свин.) 60/30
Калорийность-290,52, Белки-9,11, Жиры25,67, Углеводы-5,65
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250/10/
10/2
картофель, огурцы соленые, морковь, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
60/30
100-03
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
45
200
Помидор свежий
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
34
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
21-03
Калорийность-10,8, Белки-0,5, Жиры-0,09,
Углеводы-1,71
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
24-77
16-23
Калорийность-93,61, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
Калорийность-884,91, Белки-21,53, Жиры40,83, Углеводы-102,93
.
Директор
школы
6-70
213-00
.
МЕНЮ НА 7 МАЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Морковь острая"
Калорийность-139,24, Белки-1,42, Жиры10,1, Углеводы-10,38
20-20
морковь, масло растительное, чеснок, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Рассольник ленинградский с
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью 250/10/10/2
Калорийность-178,65, Белки-5,33, Жиры9,66, Углеводы-17,41
43-14
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/10/
10/2
картофель, огурцы соленые, морковь, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
44-24
60/30
Колбаски "По-домашнему"
(свин.) 60/30
Калорийность-290,52, Белки-9,11, Жиры25,67, Углеводы-5,65
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
100-03
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
75
115-56
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50/100
Плов из птицы (филе кур.)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
105-92
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
80
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
21-03
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
69-48
Компот из свежих яблок
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
16-23
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
50/50
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
42-90
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
47-81
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
