Объединение школьных столовых
13.05.2025
МЕНЮ НА 13 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
20
200/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
26-91
31-94
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
60-08
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
27
7-10
Калорийность-70,74, Белки-2,03, Жиры0,78, Углеводы-13,88
Калорийность-427,53, Белки-10,23, Жиры25,01, Углеводы-39,82
8-25
134-28
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/10/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
41-48
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/10/
10/2
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
100-47
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-48
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-889,38, Белки-23,83, Жиры38,66, Углеводы-108,84
ИТОГО:
.
Директор
школы
4-37
3-98
191-72
326-00
.
МЕНЮ НА 13 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
20
200/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
26-91
31-94
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
60-08
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
28
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
Углеводы-14,39
Калорийность-430,15, Белки-10,3, Жиры25,04, Углеводы-40,33
7-10
8-56
134-59
ЦСО обед (12-17 лет)
70
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор. с зел.луком
Калорийность-88,28, Белки-1,06, Жиры7,11, Углеводы-4,87
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/10/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
25-90
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
250/10/
10/2
41-48
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
100-47
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
20
20
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-48
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-1 020,66, Белки-25,79, Жиры45,97, Углеводы-121,81
ИТОГО:
.
Директор
школы
39-79
4-37
3-98
257-41
392-00
.
МЕНЮ НА 13 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
60
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор. с зел.луком
Калорийность-75,67, Белки-0,91, Жиры6,09, Углеводы-4,18
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/10/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
22-20
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
250/10/
10/2
41-48
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
75
100-47
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
70
23
23
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-48
Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14,
Углеводы-5,67
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-1 010,46, Белки-25,77, Жиры44,94, Углеводы-121,65
27-85
4-99
4-59
243-00
Бухгалтер
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 13 МАЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
60
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 60
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
71-14
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
21
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
21-94
Калорийность-2,13, Белки-0,11, Жиры-0,03,
Углеводы-0,38
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
6-77
3-84
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
Калорийность-612,52, Белки-21,46, Жиры21,03, Углеводы-83,11
39-79
4-52
148-00
Обед льготный
250/10/
10/2
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/10/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
Биточек рыбный (минтай)
Калорийность-189,85, Белки-12,36, Жиры7,92, Углеводы-17,18
41-48
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
90
116-24
филе рыбы мороженное - филе минтая б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
20
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
34-97
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
11-01
3-84
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-711,33, Белки-22,82, Жиры23,79, Углеводы-98,11
5-46
213-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 13 МАЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор. с зел.луком
Калорийность-126,12, Белки-1,52, Жиры10,15, Углеводы-6,96
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
37-00
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
100
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
43-14
250/10/
10/2
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/10/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 60
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
41-48
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
60
71-14
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
80
90-98
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
75
Мясо "По -французки
"(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
115-56
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
34-97
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
69-48
Компот из изюма
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
19-48
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
65-47
Пирожок печеный с
капустой и яйцом
Калорийность-188,13, Белки-5,72, Жиры4,68, Углеводы-30,75
20-18
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
47-81
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
24-22
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из свежей капусты с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
6-55
5-97
9-24
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
