Объединение школьных столовых
14.05.2025
МЕНЮ НА 14 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
200/10
Масло сливочное
Каша вязкая рисовая
молочная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
26-91
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
67-90
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
37-01
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
21
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
Калорийность-55,02, Белки-1,58, Жиры0,61, Углеводы-10,79
Калорийность-568,03, Белки-13,46, Жиры24,65, Углеводы-72,43
6-51
138-33
ЦСО обед (3-11 лет)
250/10/
20/10/2
Свекольник с мясом(филе
кур),яйцом,сметаной,зелень
ю 250/10/20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Каша рассып. гречневая
Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1
16-56
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-92
48-11
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
25
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-846,24, Белки-30,39, Жиры34,68, Углеводы-99,96
ИТОГО:
.
Директор
школы
5-46
4-97
187-67
326-00
.
МЕНЮ НА 14 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
200/10
Масло сливочное
Каша вязкая рисовая
молочная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
26-91
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
67-90
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
37-01
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
24
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-62,88, Белки-1,8, Жиры-0,7,
Углеводы-12,34
Калорийность-575,89, Белки-13,68, Жиры24,74, Углеводы-73,98
ЦСО обед (12-17 лет)
7-58
139-40
70
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким, зел.лук.
Калорийность-56,3, Белки-0,78, Жиры-3,62,
Углеводы-5,03
Свекольник с мясом(филе
кур),яйцом,сметаной,зелень
ю 250/10/20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-92
33-38
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), лук зеленый (перо), соль
йодированная, лимон. кислота
250/10/
20/10/2
48-11
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
20
20
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-999,34, Белки-33,09, Жиры40,72, Углеводы-121,4
ИТОГО:
.
Директор
школы
25-35
4-37
3-98
252-60
392-00
.
МЕНЮ НА 14 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
60
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким, зел.лук.
Калорийность-48,26, Белки-0,67, Жиры-3,1,
Углеводы-4,31
Свекольник с мясом(филе
кур),яйцом,сметаной,зелень
ю 250/10/20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-92
28-61
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), лук зеленый (перо), соль
йодированная, лимон. кислота
250/10/
20/10/2
48-11
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
80
20
20
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры-0,32,
Углеводы-7,84
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-981,9, Белки-32,97, Жиры40,12, Углеводы-118,72
.
Директор
школы
20-28
4-49
4-10
243-00
.
МЕНЮ НА 14 МАЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
60/50
Тефтели (свин.) в смет.с
томатом соусе
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
79-64
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль,
мука пшеничная
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
35
30
200/15/
7
Помидор свежий
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
33
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
21-03
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
19-27
13-55
7-10
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-613,17, Белки-15,43, Жиры26,01, Углеводы-78,81
7-41
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-84
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
Огурец соленый
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
41-44
Зав.
производством
9-09
11-92
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-733,7, Белки-24,18, Жиры30,39, Углеводы-87,94
.
Директор
школы
4-06
213-00
.
МЕНЮ НА 14 МАЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким, зел.лук.
Калорийность-80,43, Белки-1,11, Жиры5,17, Углеводы-7,19
28-01
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), лук зеленый (перо), соль
йодированная, лимон. кислота
47-69
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-84
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
70
Зразы рубленные (свин.) с
луком реп. и яйцом 70
Калорийность-255,99, Белки-7,22, Жиры20,5, Углеводы-10,48
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Мясо "По-французски"
(филе кур.)75
Калорийность-260,41, Белки-15,58, Жиры21,06, Углеводы-1,87
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
73-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, масло растительное, сухари
панировочные, петрушка (зелень), соль, яйцо столовое
90
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
75
117-43
куриные грудки филе, сметана 15%, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль
50/15
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50/125
Рагу из птицы (филе
кур.)50/125
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
Картофель жар. из вареного
150
Калорийность-268,67, Белки-3,62, Жиры15,11, Углеводы-29,47
36-85
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
69-48
Напиток яблочный
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
110-23
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
150
картофель, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
11-92
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Беляш школьный (с мясом
свин., рисом)
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
65-47
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
60-38
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
90
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-253,27, Белки-7,82, Жиры13,25, Углеводы-25,69
64-61
мука пшеничная, свинина б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, крупа рисовая,
масло сливочное, соль, сахар - песок, дрожжи сухие, масло растительное
100
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
100/6
Шанежка наливная с
сахарной пудрой
Калорийность-312,23, Белки-9,61, Жиры6,16, Углеводы-48,68
34-94
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., яйцо столовое, сахарная пудра, сметана 15%, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
