Объединение школьных столовых
09.09.2025
МЕНЮ НА 9 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-10,8, Белки-0,5, Жиры-0,09,
Углеводы-1,71
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
67-28
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
45
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
24
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
27-87
3-99
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19,
Углеводы-11,81
Калорийность-498,04, Белки-14,66, Жиры15,3, Углеводы-73,68
43-77
5-09
148-00
Обед льготный
250
Свекольник с
яйцом,сметаной, зеленью
Калорийность-131,82, Белки-4,02, Жиры8,04, Углеводы-10,7
Котлеты Домашние (свин.)
90
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
35-60
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
111-99
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо
столовое
150
44-79
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
20
200
15
Огурец соленый
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
10-39
7-25
Калорийность-41,3, Белки-0,84, Жиры-0,17,
Углеводы-7,41
Калорийность-669,83, Белки-17,95, Жиры36,6, Углеводы-64,75
.
Директор
школы
2-98
213-00
.
МЕНЮ НА 9 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
26-15
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор.с репч.луком
Калорийность-128,22, Белки-1,53, Жиры10,16, Углеводы-7,46
Салат из пекин.капусты со
св.помидором, зеленью
Калорийность-74,72, Белки-1,2, Жиры-5,2,
Углеводы-5,32
36-70
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
100
капуста пекинская, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень
(укроп/петрушка), соль йодированная
57-82
250/15/
20/10/2
Свекольник с мясом(филе
кур), яйцом, сметаной,
зеленью 250/15/20/10/2
Калорийность-182,62, Белки-6,97, Жиры11,72, Углеводы-12,17
Котлеты "Домашние"
(свин.) 75
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
Мясо "Сказка" (свин.)
Калорийность-396,99, Белки-15,33, Жиры32,91, Углеводы-9,87
135-07
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
125-99
58-75
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
75
92-20
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо
столовое
100
свинина б/к (лопатка), яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, молоко
пастеризованное2,5%, соль, петрушка (зелень), чеснок
50/15
Поджарка из свинины 50/15
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Мясо "По-министерски"
(филе кур.)50
Калорийность-151,95, Белки-7,22, Жиры12,15, Углеводы-3,39
Отбивная из птицы
Калорийность-304,71, Белки-14,92, Жиры22,33, Углеводы-10,94
64-66
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
100
104-54
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, мука пшеничная, чеснок, соль, яйцо столовое
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
44-79
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Соус сметанный с томатом
Калорийность-34,82, Белки-0,83, Жиры1,93, Углеводы-3,45
9-49
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
19-48
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
50
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
200
7
100
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Калитка с пшеном
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-304,76, Белки-4,47, Жиры19,6, Углеводы-27,52
59-18
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
68-20
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
52-86
3-26
мука ржаная, масло сливочное, крупа пшено, молоко пастеризованное2,5%, молоко 2.5% ультрапастеризованное,
сметана 15%, мука пшеничная, соль, масло растительное
100
Пицца школьная с ветчиной
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-61
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
6-55
5-97
9-24
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
