Объединение школьных столовых
10.09.2025
МЕНЮ НА 10 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
140/30
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком 140/30
Калорийность-426,94, Белки-22,08, Жиры14,4, Углеводы-51,21
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
98-44
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
34
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-99
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-622,05, Белки-24,66, Жиры15,79, Углеводы-93,46
35-10
10-47
148-00
Обед льготный
250
Рассольник ленинградский со
сметаной, зеленью 250
Калорийность-135,44, Белки-2,45, Жиры6,38, Углеводы-16,66
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-318,7, Белки-16,79, Жиры20,6, Углеводы-16,4
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
34-62
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка)
90
101-21
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
25
20
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
31-79
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
15-48
10-26
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-872,48, Белки-25,17, Жиры33,52, Углеводы-113,5
.
Директор
школы
5-49
213-00
.
МЕНЮ НА 10 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат "Осенний" с б/к
капустой
Калорийность-122,53, Белки-1,14, Жиры10,14, Углеводы-6,36
Рассольник ленинградский с
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью 250/15/10/2
Калорийность-178,65, Белки-5,33, Жиры9,66, Углеводы-17,41
32-80
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
31-37
свекла, капуста б/к, морковь, яблоки, огурцы соленые, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250/15/
10/2
картофель, огурцы соленые, куриные грудки филе, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
56-06
140/30
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком 140/30
Калорийность-426,94, Белки-22,08, Жиры14,4, Углеводы-51,21
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 60
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
98-44
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
60
70-17
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
38/25
72-72
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
110
Котлета Пожарская (филе
кур.)
Калорийность-316,35, Белки-15,65, Жиры20,33, Углеводы-18,3
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
110-34
филе куриное, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50/15
125-99
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное "Забава" 80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
96-88
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
60/20
Манты со сметаной
Калорийность-207,27, Белки-6,72, Жиры14,22, Углеводы-12,97
66-32
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, мука пшеничная, лук репчатый, соль, масло растительное
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-79
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
200
7
100
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Калитка с картофелем
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-304,67, Белки-4,64, Жиры20,11, Углеводы-26,17
72-62
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
44-36
Пирожок печеный с
капустой и зел. луком
Калорийность-192,05, Белки-5,47, Жиры5,15, Углеводы-30,91
Булочка в шоколаде 75/15
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
3-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, мука ржаная, масло сливочное, сметана 15%, яйцо столовое, мука
пшеничная, соль, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
23-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из свежей капусты с зел.луком, мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
75/15
53-19
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
24-46
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
6-55
5-97
9-24
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.