Объединение школьных столовых
15.09.2025
МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
10
40
190/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом 190/10
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-35, Белки-2,63, Жиры-2,66
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
17-21
24-57
Калорийность-295,95, Белки-7,95, Жиры13,22, Углеводы-36,16
48-29
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
Кофейный напиток с
молоком
200
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
28-07
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Батон нарезной
22
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
Калорийность-57,64, Белки-1,65, Жиры0,64, Углеводы-11,31
Калорийность-677,79, Белки-20,71, Жиры31,87, Углеводы-74,59
6-81
147-08
ЦСО обед (3-11 лет)
250
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с мясом (филе кур),
зеленью 250
Калорийность-167,4, Белки-7,38, Жиры7,06, Углеводы-18,37
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
33-88
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
103-67
свинина б/к, крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
25
200
Огурец свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-3,55, Белки-0,18, Жиры-0,05,
Углеводы-0,63
12-83
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-19
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-743,94, Белки-21,05, Жиры28,91, Углеводы-94,66
ИТОГО:
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
20
20
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-37
3-98
178-92
326-00
.
МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
15
40
190/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом 190/10
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
22-13
25-82
24-57
Калорийность-295,95, Белки-7,95, Жиры13,22, Углеводы-36,16
48-29
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
28-07
Батон нарезной
26
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36
Калорийность-705,77, Белки-22,33, Жиры33,31, Углеводы-76,64
7-95
156-83
ЦСО обед (12-17 лет)
250
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с мясом (филе кур),
зеленью 250
Калорийность-167,4, Белки-7,38, Жиры7,06, Углеводы-18,37
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
33-88
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
103-67
свинина б/к, крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
30
30
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-798,85, Белки-21,44, Жиры29,38, Углеводы-105,72
ИТОГО:
15-40
18-58
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-19
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
100
20
20
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
35-10
4-37
3-98
235-17
392-00
.
МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
250
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с мясом (филе кур),
зеленью 250
Калорийность-167,4, Белки-7,38, Жиры7,06, Углеводы-18,37
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
33-88
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/100
103-67
свинина б/к, крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
30
40
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19,
Углеводы-11,81
Калорийность-66,08, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-821,66, Белки-22,07, Жиры29,47, Углеводы-110,05
15-40
24-77
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-19
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
100
24
24
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
35-10
5-24
4-75
243-00
.
МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
15
190/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом 190/10
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
25-82
Калорийность-295,95, Белки-7,95, Жиры13,22, Углеводы-36,16
48-29
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
28-07
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
100
35
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-91,7, Белки-2,63, Жиры-1,02,
Углеводы-17,99
Калорийность-638,75, Белки-17,91, Жиры21,13, Углеводы-90,71
35-10
10-72
148-00
Обед льготный
250
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с зеленью 250
Калорийность-152,93, Белки-5,92, Жиры5,52, Углеводы-19,66
Шницель из свинины 90
Калорийность-405,68, Белки-13,85, Жиры31,58, Углеводы-16,31
22-68
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
90
125-91
свинина б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Горошек зеленый порц.
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
30
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-12, Белки-0,93, Жиры-0,06,
Углеводы-1,95
Калорийность-100,54, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
25-19
11-01
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-979,67, Белки-30,17, Жиры43,83, Углеводы-111,76
.
Директор
школы
5-86
213-00
.
МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
26-15
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100/2
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом,зел.луком
Калорийность-70,15, Белки-1,09, Жиры5,17, Углеводы-3,92
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
мясом(филе кур),зеленью
Калорийность-187,02, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Котлета "Пожарская"
(филе кур.)
Калорийность-316,35, Белки-15,65, Жиры20,33, Углеводы-18,3
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
56-33
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка),
лук зеленый (перо), соль йодированная
250/15/
2
41-65
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
110
110-34
филе куриное, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
35/100
103-67
свинина б/к, крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Мясо "По -французки "
(свинина)
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
Шницель из свинины 75
Калорийность-306,65, Белки-10,04, Жиры24,22, Углеводы-11,98
117-86
свинина б/к, сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
75
103-66
свинина б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток лимонный
Калорийность-100,54, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
11-01
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-19
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, лимон
200
Напиток из плодов
шиповника
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
200
7
90
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Беляш школьный (с мясом
свин., рисом)
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Калорийность-253,27, Белки-7,82, Жиры13,25, Углеводы-25,69
62-97
мука пшеничная, свинина б/к, молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, крупа рисовая, масло
сливочное, соль, сахар - песок, дрожжи сухие, масло растительное
50/50
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
Пирожок печеный с зеленым
луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
Пирожок печеный с яблоком
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
44-36
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
36-06
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
38-06
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.