Объединение школьных столовых
02.10.2025
МЕНЮ НА 2 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
40
190/10
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом 190/10
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
24-57
Калорийность-274,93, Белки-7,2, Жиры11,9, Углеводы-34,55
47-57
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
30-18
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
100
35
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-91,7, Белки-2,63, Жиры-1,02,
Углеводы-17,99
Калорийность-615,38, Белки-20,74, Жиры22,52, Углеводы-80,75
35-10
10-58
148-00
Обед льготный
250
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе
кур), сметаной, зеленью 250
Калорийность-91,55, Белки-3,33, Жиры-5,5,
Углеводы-6,94
Фрикадельки из филе кур.в
сметанном с томатом соусе
70/50
Калорийность-164,88, Белки-11,28, Жиры10,58, Углеводы-6,14
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
38-17
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, крупа пшеничная, морковь, сметана 15%, зелень
(укроп/петрушка), масло растительное, соль
70/50
97-00
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
35
25
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток смородиновый
22-35
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-3,55, Белки-0,18, Жиры-0,05,
Углеводы-0,63
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
21-68
12-83
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
19
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-653,37, Белки-24,15, Жиры22,84, Углеводы-84,85
.
Директор
школы
3-80
213-00
.
МЕНЮ НА 2 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Капуста царская" с
пекин.капустой
Калорийность-104,96, Белки-1, Жиры10,16, Углеводы-1,84
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
47-31
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100/20
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
32-80
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-111,38, Белки-4,37, Жиры6,93, Углеводы-7,62
кур), сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
100
Мясо "По-Московски"
(свин.)
Калорийность-386,82, Белки-15,03, Жиры34,95, Углеводы-2,66
45-05
132-91
свинина б/к, лук репчатый, помидоры свежие, сметана 15%, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
35/125
Калорийность-371,38, Белки-11,4, Жиры28,96, Углеводы-16,06
109-55
Фрикадельки из филе кур.в
сметанном с томатом соусе
70/50
Калорийность-164,88, Белки-11,28, Жиры10,58, Углеводы-6,14
97-00
Соус сметанный с томатом
50
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
9-49
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
Рагу из свинины 35/125
картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука
пшеничная
70/50
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
50
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
200
200
7
100
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Калитка с пшеном
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-304,76, Белки-4,47, Жиры19,6, Углеводы-27,52
59-18
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
44-36
Сочень "Северный"
Калорийность-206,27, Белки-9,57, Жиры7,77, Углеводы-24,6
50-73
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
52-86
3-26
мука ржаная, масло сливочное, крупа пшено, молоко пастеризованное2,5%, молоко 2.5% ультрапастеризованное,
сметана 15%, мука пшеничная, соль, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., филе куриное, мука пшеничная, яйцо столовое, лук
репчатый, соль, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-61
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
6-55
5-97
30
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
9-24
.
