Объединение школьных столовых
01.10.2025
МЕНЮ НА 1 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
140/30
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком 140/30
Калорийность-426,94, Белки-22,08, Жиры14,4, Углеводы-51,21
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
98-44
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
34
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-99
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-622,05, Белки-24,66, Жиры15,79, Углеводы-93,46
35-10
10-47
148-00
Обед льготный
250
Борщ со св.капустой и
картоф., сметаной, зеленью
250
Калорийность-93,56, Белки-2,01, Жиры3,78, Углеводы-12,62
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
28-97
свекла, картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, томатная паста., масло растительное,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
90
100-85
филе куриное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
35
200
Калорийность-4,97, Белки-0,25, Жиры-0,07,
Углеводы-0,88
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
Огурец свежий
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
27
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
45-25
Зав.
производством
17-96
14-68
Калорийность-74,34, Белки-1,51, Жиры-0,3,
Углеводы-13,34
Калорийность-713,49, Белки-21,81, Жиры27,35, Углеводы-91,37
.
Директор
школы
5-29
213-00
.
МЕНЮ НА 1 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) и (сол.огур.) с
зел.гор., с репч.луком
Калорийность-129,07, Белки-1,56, Жиры10,17, Углеводы-7,55
Салат "Онежский" с ветч.
Калорийность-205,11, Белки-5,21, Жиры16,87, Углеводы-8,02
50-22
Калорийность-135,73, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,18
50-81
36-70
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, горошек
зеленый., соль йодированная
100
капуста б/к, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, лук репчатый, сахар - песок, соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур),
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
75
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
Мясо "По-французки"
Калорийность-293,46, Белки-9,8, Жиры27,03, Углеводы-2,49
84-04
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
75
117-86
свинина б/к, сметана 15%, лук репчатый, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
75
Мясо "По-министерски"
(филе кур.) 75
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
96-99
филе куриное, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль
50/15
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Соус сметанный с томатом
50
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
9-49
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
45-25
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток яблочный
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
14-68
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
200
7
80
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Лепешка сырная
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
51-57
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
68-20
3-26
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с ветчиной
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
40-87
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
53-19
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
