Объединение школьных столовых
30.09.2025
МЕНЮ НА 30 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
60
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 60
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
70-17
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
120
200
100
33
Макароны отварные 120
макаронные изделия, масло сливочное, соль
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Груша
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-173,38, Белки-4,64, Жиры4,01, Углеводы-29,64
15-57
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-47, Белки-0,4, Жиры-0,3,
Углеводы-10,3
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-602,38, Белки-20,66, Жиры20,2, Углеводы-83,64
47-75
7-26
148-00
Обед льготный
250
Суп из овощей со сметаной,
зеленью 250
Калорийность-100,06, Белки-1,92, Жиры5,63, Углеводы-10,39
Биточек рыбный
(фил.треск.пород) 90
Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-79
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
15-48
3-99
Калорийность-60,57, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87
Калорийность-560,99, Белки-13,8, Жиры17,4, Углеводы-84,77
4-45
213-00
32-34
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
90
124-95
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
25
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
22
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 30 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
25-18
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100
Салат "По-французки"
Калорийность-121,83, Белки-1,14, Жиры10,17, Углеводы-6,04
41-30
морковь, яблоки, огурцы соленые, горошек зеленый., масло растительное, лук репчатый, зелень (укроп/петрушка)
250/15/
10/2
Суп из овощей с мясом (филе
кур), сметаной, зеленью
250/15/10/2
Калорийность-151,08, Белки-4,87, Жиры9,44, Углеводы-11,37
Котлета рыбная
(фил.треск.пород)
Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58
53-76
картофель, капуста б/к, филе куриное, сметана 15%, лук репчатый, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
50
68-81
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные,
соль
75
Котлета "По-Киевски"
(филе кур.)
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
Отбивная из птицы (филе
кур.) 100
Калорийность-304,71, Белки-14,92, Жиры22,33, Углеводы-10,94
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
113-96
филе куриное, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
100
104-54
филе куриное, сухари панировочные, масло растительное, мука пшеничная, чеснок, соль, яйцо столовое
50/15
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Соус сметанный с томатом
50
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
9-49
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-79
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
26-01
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
200
7
80
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Беляш с мясом печеный
(свин.) 80
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Пицца школьная с ветчиной
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
Калорийность-233,96, Белки-8,61, Жиры13,09, Углеводы-20,42
70-35
свинина б/к (лопатка), мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, соль, сахар - песок, дрожжи
сухие, масло растительное
100
68-20
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Пирожок печеный с
капустой и зел. луком
Калорийность-192,05, Белки-5,47, Жиры5,15, Углеводы-30,91
Булочка "Улиточка"
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
23-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из свежей капусты с зел.луком, мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
75
40-87
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
