Объединение школьных столовых
05.11.2025
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
130/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущен.молоком 130/20
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
22-13
Калорийность-374,9, Белки-28,51, Жиры13,24, Углеводы-34,1
117-74
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
70
23
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
3-99
Калорийность-32,9, Белки-0,02, Жиры-0,28,
Углеводы-6,86
Калорийность-60,26, Белки-1,73, Жиры0,67, Углеводы-11,82
Калорийность-601,89, Белки-30,31, Жиры22,44, Углеводы-67,83
24-57
6-94
175-37
ЦСО обед (3-11 лет)
80
Калорийность-75,07, Белки-1,14, Жиры4,87, Углеводы-6,69
16-41
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 200
Калорийность-164,19, Белки-5,17, Жиры10,05, Углеводы-12,99
62-34
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
200
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, зелень (укроп/петрушка), масло растительное, яйцо
столовое, томатная паста.
75
99-03
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-974,92, Белки-27,74, Жиры44,78, Углеводы-112,43
ИТОГО:
.
Директор
школы
4-37
3-98
222-63
398-00
.
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
140/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущен.молоком 140/20
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Калорийность-394,3, Белки-30,24, Жиры13,81, Углеводы-35,85
22-13
126-92
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
ванилин, соль, яйцо столовое
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
Яблоко св.
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
3-99
35-10
20
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-627,53, Белки-31,82, Жиры23,04, Углеводы-70,98
6-19
194-33
ЦСО обед (12-17 лет)
80
Калорийность-75,07, Белки-1,14, Жиры4,87, Углеводы-6,69
16-41
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 250
Калорийность-186,01, Белки-5,63, Жиры10,64, Углеводы-16,59
67-77
Котлета "Заводская" 100
Калорийность-415,94, Белки-15,36, Жиры31,27, Углеводы-18,08
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), яйцо
столовое, томатная паста.
100
137-01
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Каша рассып. гречневая 180
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-271,1, Белки-9,19, Жиры-7,6,
Углеводы-41,57
26-82
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
18
18
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры-0,14,
Углеводы-8,86
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-1 142,08, Белки-33,83, Жиры54,75, Углеводы-125,83
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
3-93
3-58
269-67
464-00
.
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
130
Калорийность-121,99, Белки-1,86, Жиры7,92, Углеводы-10,87
26-67
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 250
Калорийность-186,01, Белки-5,63, Жиры10,64, Углеводы-16,59
67-77
Котлета "Заводская" 100
Калорийность-415,94, Белки-15,36, Жиры31,27, Углеводы-18,08
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), яйцо
столовое, томатная паста.
100
137-01
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Каша рассып. гречневая 180
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-271,1, Белки-9,19, Жиры-7,6,
Углеводы-41,57
26-82
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
33
32
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-88,11, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-1 309,8, Белки-36,5, Жиры58,47, Углеводы-154,11
.
Директор
школы
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
35-10
7-08
6-40
321-00
.
Завтрак льготный
140/30
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком 140/30
Калорийность-426,94, Белки-22,08, Жиры14,4, Углеводы-51,21
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
98-44
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
34
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-99
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-622,05, Белки-24,66, Жиры15,79, Углеводы-93,46
35-10
10-47
148-00
Обед льготный
250
Рассольник ленинградский со
сметаной, зеленью 250
Калорийность-135,44, Белки-2,45, Жиры6,38, Углеводы-16,66
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-318,7, Белки-16,79, Жиры20,6, Углеводы-16,4
34-62
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка)
90
101-21
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
25
20
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
31-79
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
15-48
10-26
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-872,48, Белки-25,17, Жиры33,52, Углеводы-113,5
.
Директор
школы
5-49
213-00
.
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой, зеленью
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
Рассольник ленинградский с
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью 250/15/10/2
Калорийность-178,65, Белки-5,33, Жиры9,66, Углеводы-17,41
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 75
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
32-80
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
49-40
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250/15/
10/2
56-06
картофель, огурцы соленые, куриные грудки филе, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
75
87-71
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Мясо "По-Московски"
(свин.)
Калорийность-386,82, Белки-15,03, Жиры34,95, Углеводы-2,66
132-91
свинина б/к, лук репчатый, помидоры свежие, сметана 15%, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное "Забава" 80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
96-88
филе куриное, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Соус сметанный с томатом
50
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
9-49
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток апельсиновый
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
200
7
80
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Лепешка сырная
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
51-57
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
44-36
Плюшка с маком
Калорийность-304,07, Белки-4,38, Жиры13,65, Углеводы-40,65
3-26
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
49-79
тесто слоеное б/д, сахар - песок, мак, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо столовое
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
52-86
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
