Объединение школьных столовых
11.11.2025
МЕНЮ НА 11 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
60
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 60
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
70-17
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
120
Макароны отварные 120
макаронные изделия, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
20
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-173,38, Белки-4,64, Жиры4,01, Углеводы-29,64
15-57
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
10-26
3-99
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-567,54, Белки-20,25, Жиры20,03, Углеводы-75,33
43-77
4-24
148-00
Обед льготный
250
Суп из овощей со сметаной,
зеленью 250
Калорийность-100,06, Белки-1,92, Жиры5,63, Углеводы-10,39
Биточек рыбный
(фил.треск.пород) 90
Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58
Рис отварной 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
32-34
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
90
124-95
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
20
200
22
Помидор свежий
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
31-79
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
12-38
7-25
Калорийность-60,57, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87
Калорийность-562,92, Белки-13,8, Жиры17,4, Углеводы-84,79
.
Директор
школы
4-29
213-00
.
МЕНЮ НА 11 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(кваш.кап.) с зел.гор.,
репч.луком
Калорийность-130,62, Белки-1,66, Жиры10,17, Углеводы-7,91
Салат из пекин.капусты со
св.огурцом, зеленью
Калорийность-69,6, Белки-1,04, Жиры-5,16,
Углеводы-3,82
35-66
картофель, капуста квашеная, свекла, лук репчатый, морковь, горошек зеленый., масло растительное, соль
йодированная
100
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка),
соль йодированная
53-75
250
Суп из овощей со сметаной,
зеленью 250
Калорийность-100,06, Белки-1,92, Жиры5,63, Углеводы-10,39
Биточек рыбный
(фил.треск.пород) 90
Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58
Мясо "По-Московски"
(свин.)
Калорийность-386,82, Белки-15,03, Жиры34,95, Углеводы-2,66
32-34
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
90
124-95
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
соль
100
132-91
свинина б/к, лук репчатый, помидоры свежие, сметана 15%, сыр полутвердый 45%, масло растительное, соль
100
Отбивная из птицы (филе
кур.) 100
Калорийность-304,71, Белки-14,92, Жиры22,33, Углеводы-10,94
Филе куриное "Забава" 80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
104-54
филе куриное, сухари панировочные, масло растительное, мука пшеничная, чеснок, соль, яйцо столовое
80
96-88
филе куриное, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
44-79
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-79
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150/20/5
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Компот из смородины
Калорийность-113,36, Белки-0,4, Жиры0,16, Углеводы-26,87
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
25-00
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Лепешка сырная
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200
7
80
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
51-57
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
71-49
Сосиска в тесте запеченная
52/50
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
45-60
Корж творожный
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
3-26
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
43-21
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
