Объединение школьных столовых
15.01.2026
МЕНЮ НА 15 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
10
190/10
200
80
20
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Масло сливочное
Углеводы-0,08
Калорийность-35, Белки-2,63, Жиры-2,66
Сыр порц.
Каша вязкая рисовая
Калорийность-299,23, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
молочная с маслом 190/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
Чай с лимоном и сахаром
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Калорийность-34,4, Белки-0,72, Жиры-0,16,
Апельсин
Углеводы-6,48
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Батон нарезной
Углеводы-10,28
24-88
17-63
56-94
7-87
35-02
6-83
149-17
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет) Калорийность-557,99, Белки-10,99, Жиры22,85, Углеводы-75,45
ЦСО обед (3-11 лет)
60
Калорийность-72,62, Белки-1,02, Жиры4,56, Углеводы-6,61
Икра морковная
16-08
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
200
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом (филе кур), зеленью
Калорийность-135,81, Белки-4,5, Жиры4,29, Углеводы-19,53
Котлета рыбная (филе
треск.пород) 85
Калорийность-178,62, Белки-11,16, Жиры9,12, Углеводы-12,88
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
38-54
картофель, филе куриное, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
85
121-47
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные,
соль
150
46-23
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-31
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-746,09, Белки-22,81, Жиры23,86, Углеводы-106,55
ИТОГО:
.
Директор
школы
4-83
4-37
248-83
398-00
.
МЕНЮ НА 15 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
15
190/10
Масло сливочное
Сыр порц.
Каша вязкая рисовая
молочная с маслом 190/10
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
24-88
26-44
Калорийность-299,23, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
56-94
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
100
24
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Апельсин
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-87
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-62,88, Белки-1,8, Жиры-0,7,
Углеводы-12,34
Калорийность-594,57, Белки-12,79, Жиры24,34, Углеводы-79,13
43-77
7-99
167-89
ЦСО обед (12-17 лет)
100
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01
Икра морковная
26-81
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
250
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом (филе кур), зеленью
Калорийность-165,23, Белки-5,21, Жиры4,9, Углеводы-24,72
Котлета рыбная (филе
треск.пород) 100
Калорийность-210,14, Белки-13,13, Жиры10,73, Углеводы-15,16
Пюре картофельное 180
Калорийность-180,21, Белки-3,89, Жиры6,49, Углеводы-26,43
44-53
картофель, лук репчатый, морковь, филе куриное, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
142-91
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные,
соль
180
55-35
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-31
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-885,44, Белки-26,82, Жиры30,2, Углеводы-122,82
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
4-83
4-37
296-11
464-00
.
МЕНЮ НА 15 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
80
Икра морковная
Калорийность-96,82, Белки-1,36, Жиры6,08, Углеводы-8,81
21-45
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
250
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом (филе кур), зеленью
Калорийность-165,23, Белки-5,21, Жиры4,9, Углеводы-24,72
Котлета рыбная (филе
треск.пород) 100
Калорийность-210,14, Белки-13,13, Жиры10,73, Углеводы-15,16
Пюре картофельное 180
Калорийность-180,21, Белки-3,89, Жиры6,49, Углеводы-26,43
44-53
картофель, лук репчатый, морковь, филе куриное, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
142-91
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные,
соль
180
55-35
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-31
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
70
Апельсин
Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14,
Углеводы-5,67
30-64
19
19
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-886,22, Белки-26,97, Жиры28,8, Углеводы-125,31
.
Директор
школы
4-64
4-17
321-00
.
МЕНЮ НА 15 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
15
190/10
200
100
38
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Сыр порц.
Каша вязкая рисовая
Калорийность-299,23, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
молочная с маслом 190/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
Чай с лимоном и сахаром
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Апельсин
Углеводы-8,1
Калорийность-99,56, Белки-2,85, Жиры-1,1,
Батон нарезной
Углеводы-19,53
26-44
56-94
7-87
43-77
12-98
148-00
Итого за Завтрак льготный Калорийность-556,45, Белки-13,79, Жиры16,49, Углеводы-86,24
Обед льготный
250
Щи из свежей капусты с
картофелем, сметаной,
зеленью 250
Калорийность-81,45, Белки-2,05, Жиры3,81, Углеводы-9,4
Котлета "Заводская" 90
Калорийность-251,05, Белки-9,21, Жиры18,96, Углеводы-10,77
28-57
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка), томатная паста.
90
129-40
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Напиток смородиновый
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-93
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
10-26
17-31
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
25
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-68,83, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-727,65, Белки-18,85, Жиры28,19, Углеводы-95,85
.
Директор
школы
5-53
213-00
.
МЕНЮ НА 15 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра морковная
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01
26-81
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат "Здоровье" с
пекин.капустой
Калорийность-141,14, Белки-2,8, Жиры11,7, Углеводы-6,01
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью
Калорийность-122,82, Белки-4,91, Жиры6,98, Углеводы-9,83
36-42
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр полутвердый 45%, соль йодированная
250/15/
10/2
51-08
капуста б/к, картофель, филе куриное, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка), томатная паста.
75
Мясо "По-министерски"
(филе кур.) 75
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
101-19
филе куриное, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль
80
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
94-04
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
35/125
Рагу из птицы (филе кур.)
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
108-13
картофель, филе куриное, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,18, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
130-42
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Соус сметанный с томатом
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
10-92
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
46-69
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-93
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
72-00
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150/20/5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
200
7
102
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры-
Напиток смородиновый
0,1, Углеводы-25,78
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
Чай с лимоном и сахаром
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Лимон порц.
Углеводы-0,21
Калорийность-416,26, Белки-7,17, ЖирыБулочка с джемом обсыпная 15,14, Углеводы-63,16
17-31
7-87
3-79
57-97
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
85
Ватрушка " Венгерская"
Калорийность-410,5, Белки-10,75, Жиры18,88, Углеводы-47,24
76-23
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
38-68
Калорийность-382,24, Белки-9,18, Жиры11,43, Углеводы-60,75
54-60
мука пшеничная, масло сливочное, творог, молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, яйцо столовое, сахарная
пудра, дрожжи прессованные, лимон, соль
100
Пирожок печеный с яблоком
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
Плюшка с маком 100
мука пшеничная, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, мак, соль,
дрожжи сухие, масло растительное
30
19
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
7-25
4-15
10-18
.
